在果蔬的仓储过程中，( )是使果蔬衰老、品质下降的一个主要原因。

在仓储成本核算中，仅按照产量分配间接成本的做法会产生一定程度的成本扭曲，会使得低产量的产品要补贴高产量的产品。

在商品入库前要加强日常业务联系，了解所接货品，妥善安排仓容，整理存放区域，划分存放位置，合理组织人力，准备验收和装卸搬运的机具及准备苫垫和劳保用品。

商品出库时，在“先发货后记账”方式下，货主单位签发的取样单和移库单进入仓库后，一般应直接送给理货员。

物料盘点工作完成以后，所发生的差额、错误、变质、呆滞、盈亏、损耗等结果应分别予以处理，并防止以后再发生。

仓储管理工作的目标只包括传统的六项目标。

按库体结构类别分类，冷库可分为混凝土结构冷库、组合板式冷库、覆土冷库和山洞冷库四类。

出库凭证中任何非正式的凭证均视为无效凭证，不能作为出库的依据，但是凭商家信誉发货是可以的。

仓库中商品的数量管理业务是传统仓库经营中的唯一收益来源。

商品的物权转移必定会连带商品的空间转移。

仓库密封的目的通常主要是为了防潮，不能起到防霉、防虫、防热、防冻、防锈蚀、防老化、防干裂等综合效果。