2017年食品事业单位考试题库试卷(1)

0
收藏   分享
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:110次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

2017年食品事业单位考试题库试卷(1)

  • 单选题
  • 多选题
试卷预览
1

()进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。

  • A.进口尚无食品安全国家标准的食品
  • B.首次进口食品添加剂新品种
  • C.食品相关产品新品种
  • D.所有进口食品
5

县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列()措施:

  • A.进入生产经营场所实施现场检查
  • B.对生产经营的食品进行抽样检验
  • C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
  • D.查封违法从事食品生产经营活动的场所
5

食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。

  • A.县级以上地方人民政府
  • B.地方各级食品药品监督管理部门
  • C.地方各级卫生行政部门
  • D.各级技术监督部门
5

下列关于食品的内容,依据《食品安全法》的规定,哪些是错误的。()

  • A.生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
  • B.食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品
  • C.产品标准代号和生产许可证编号不属于预包装食品标签的标明事项
  • D.食品的标签、说明书只要清楚、明显就行,食品与标签、说明书所载明的内容不符的,不影响上市销售。
5

负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是()。

  • A.技术监督部门
  • B.食品安全委员会
  • C.卫生行政部门
  • D.食品科研机构
5

食品安全标准是()的标准。

  • A.自愿性
  • B.强制性
  • C.科学性
  • D.民主性
5

食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当()。

  • A.增加监督检查频次
  • B.减少检查频次
  • C.吊销许可证
  • D.吊销营业执照