- A.处理食物前,处理食物后
- B.处理弄污的设备或饮食用具后
- C.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后
- D.触摸耳朵、头发、口腔或身体其他部位后
- A.食品库房
- B.凉菜间
- C.备餐间
- D.餐具保洁场所
- A.党的领导
- B.人民当家作主
- C.以德治国
- D.依法治国
- A.从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明
- B.每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查
- C.患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
- D.餐饮服务提供者应建立每日晨检制度
- 5
-
《中国共产党纪律处分条例》规定,有下列( )项行为之一,对直接责任者和领导责任者,情节较轻的,给予警告或者严重警告处分;情节较重的,给予撤销党内职务或者留党察看处分;情节严重的,给予开除党籍处分:
- A.用公款旅游、借公务差旅之机旅游或者以公务差旅为名变相旅游
- B.以考察、学习、培训、研讨、招商、参展等名义变相用公款出国(境)旅游
- C.到禁止召开会议的风景名胜区开会
- D.决定或者批准举办各类节会、庆典活动
- A.工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分
- B.工作服应定期更换,保持清洁
- C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服
- D.待清洗的工作服可以放在食品处理区
- A.冷饮
- B.奶茶
- C.功能性饮料
- D.白开水
- A.未经检疫的肉类
- B.腐败变质食品
- C.未经冷藏的食品
- D.超过保质期限的食品
- A.从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征
- B.从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用
- C.从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值
- D.从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度
- A.公仆本色
- B.行使权力
- C.思想道德
- D.良好家风
- A.变黑的蘑菇罐头
- B.发霉的花生
- C.炸焦的鱼
- D.咸肉
- A.常务委员会
- B.中央委员会
- C.中央政治局
- D.中央政治局常务委员会
- A.属于部门职责,应当受理,调查核实情况
- B.将处理结果答复
- C.不属于本部门职责的不予处理
- D.对不属于本部门职责的,应当书面通知并移交有权处理的部门处理。
- A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色
- B.廉洁用权,自觉维护人民根本利益
- C.廉洁修身,自觉提升思想道德境界
- D.廉洁齐家,自觉带头树立良好家风
- A.自重
- B.自省
- C.自警
- D.自励
- A.包装破损
- B.超过保质期
- C.标签上注释不全如无厂名、厂址等
- D.食品外观有发霉变质现象
- 17
-
错误的饮食习惯( )
- A.可以用零食当饭吃
- B.少吃饭多吃零食
- C.不饿就不吃
- D.饿了就去买流动摊贩的东西吃
- A.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度
- B.制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案
- C.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
- D.食品生产经营者在食品中添加药品
- A.检查
- B.通报
- C.诫勉
- D.改组
- A.申诉权
- B.言论自由权
- C.知情权
- D.监督权
- A.蓝色
- B.黑色
- C.绿色
- D.白色或浅色
- A.党的领导弱化,党的理论和路线方针政策、党中央的决策部署没有得到有效贯彻落实
- B.党的建设缺失,党内政治生活不正常,组织生活不健全
- C.全面从严治党不力,主体责任、监督责任落实不到位
- D.推进党风廉政建设和反腐败工作不坚决、不扎实
- A.炸油变色
- B.炸油变稠
- C.产生有害物质
- D.以上说法均正确
- A.发病呈暴发性
- B.中毒病人一般具有相似的临床表现
- C.发病与食物有关
- D.病人都有发热等症状
- E.食物中毒病人对健康人不具传染性
- A.冷却保藏
- B.高压保藏
- C.烟熏保藏
- D.冻结保藏
- E.辐照保藏
- A.可以使用
- B.不能使用
- C.可作加热处理后使用
- A.坚持毛泽东思想
- B.坚持马克思列宁主义毛泽东思想
- C.坚持马克思列宁主义
- D.坚持中国特色社会主义理论体系
- A.生活作风
- B.经济立场
- C.政绩观
- D.政治立场
- A.人民公仆本色
- B.党的优良传统
- C.为民务实清廉
- A.被问责党组织或者党的领导干部及其所在党组织
- B.被问责党组织或者党的领导干部及其所在单位
- C.被问责党组织或者党的领导干部所在党小组
- D.被问责党组织或者党的领导干部
- A.警告
- B.严重警告
- C.撤销党内职务
- D.开除党籍
- A.先进性建设
- B.纯洁性建设
- C.作风建设和反腐倡廉建设
- D.先进性和纯洁性建设
- A.5
- B.10
- C.15
- D.20
- A.党组织失职行为
- B.滥用职权和玩忽职守行为
- C.违反工作生活待遇规定行为
- D.失泄密行为
- A.约谈
- B.重大职务调整
- C.严重违纪
- D.组织调整
- A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色
- B.廉洁用权,自觉维护人民根本利益
- C.廉洁修身,自觉提升思想道德境界
- D.廉洁齐家,自觉带头树立良好家风
- A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色
- B.廉洁用权,自觉维护人民根本利益
- C.廉洁修身,自觉提升思想道德境界
- D.廉洁齐家,自觉带头树立良好家风
- A.严格管理
- B.强化教育
- C.完善制度
- D.严格监督
- A.专门机关
- B.重要机关
- C.主要机关
- D.专责机关
- A.蓝色
- B.红色
- C.绿色
- D.黄色
- A.天然的淡黄色
- B.有结晶
- C.清淡的乳香气
- A.国外食品安全标准
- B.食品安全风险评估结果
- C.监督检查结果
- D.抽样检验结果
- A.中国共产党中央委员会和中共中央纪律检查委员会
- B.全国人民代表大会法律委员会和全国人民代表大会常务委员会法制工作委员会
- C.最高人民法院和最高人民检察院
- D.全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会
- A.党章
- B.党内法规
- C.党中央权威
- D.民主集中制
- A.蓝色
- B.红色
- C.绿色
- D.黄色
- A.纪律
- B.规矩
- C.政治规矩
- D.纪律和规矩
- A.坚持毛泽东思想
- B.坚持马克思列宁主义毛泽东思想
- C.坚持马克思列宁主义
- D.坚持中国特色社会主义理论体系
- A.中共中央政治局
- B.中共中央
- C.中共中央书记处
- D.中共中央办公厅
- A.餐饮服务场所
- B.私人住宅
- C.家庭餐桌
- A.80℃,10分钟以上
- B.100℃,10分钟以上
- C.100℃,15分钟以上
- D.80℃,15分钟以上