- A.血清氨基酸谱紊乱
- B.高氨血症
- C.低钙血症
- D.肝损害
- E.便秘
- A.尽量选择肠内营养
- B.尽量选择肠外营养
- C.经口营养是首选途径
- D.尽可能采取简单方式
- E.管饲营养是首选途径
- 16
-
DRIs包括( )
- A.RNI
- B.RDA
- C.EAR
- D.AI
- E.UL
- A.婴幼儿
- B.青少年
- C.老年人
- D.儿童
- E.孕妇
- A.饱和脂肪酸
- B.单不饱和脂肪酸
- C.多不饱和脂肪酸
- D.反式脂肪酸
- E.胆固醇
- A.谷类
- B.蛋类
- C.蔬菜和水果
- D.肉类
- A.基本膳食
- B.治疗膳食
- C.配方膳食
- D.诊断膳食
- A.粪、毛发
- B.血、指甲
- C.尿、毛发
- D.血、尿
- A.提供能量
- B.提供优质钙
- C.调节肠道菌群
- D.提供优质蛋白质
- A.草酸
- B.乳糖
- C.植酸
- D.膳食纤维
- A.蛋白质消化率
- B.矿物质含量
- C.脂肪含量
- D.低聚糖含量
- A.100~200克
- B.250~400克
- C.500~1000克
- D.500~800克
- A.30%
- B.50%
- C.70%
- D.97%~98%
- A.鸡蛋
- B.动物血
- C.苹果
- D.鲜奶
- A.粳米
- B.玉米
- C.蜂蜜
- D.燕麦
- A.107kcal
- B.127kcal
- C.132kcal
- D.182kcal
- A.消化率
- B.生物价
- C.蛋白质功效比值
- D.氨基酸评分
- A.钙
- B.铁
- C.钠
- D.锌
- A.维生素A
- B.B族维生素
- C.维生素C
- D.维生素D
- A.≥18.5
- B.≥24
- C.≥28
- D.≥30
- A.坏血病
- B.口角炎
- C.癞皮病
- D.脚气病
- A.鱼、肉、蛋等食物
- B.油脂类
- C.蔬菜水果
- D.谷类
- A.饱和脂肪酸
- B.单不饱和脂肪酸
- C.多不饱和脂肪酸
- D.反式脂肪酸
- A.20%
- B.30%
- C.40%
- D.50%
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富含胆固醇的食物是( )
- A.豆制品
- B.粮谷类
- C.瘦肉
- D.动物内脏