- 16
-
大豆类的营养特点有( )
- A.蛋白质含量较高
- B.脂肪含量较高
- C.蛋氨酸含量低
- D.赖氨酸含量低
- E.赖氨酸含量高
- 17
-
奶制品主要能提供( )
- A.能量
- B.维生素C
- C.优质蛋白质
- D.钙
- E.碘
- A.钙
- B.硒
- C.维生素D
- D.铁
- E.维生素E
- A.脂肪消化率
- B.必需脂肪酸含量
- C.生物价
- D.氨基酸组成
- E.脂溶性维生素含量
- A.生长发育
- B.基础代谢
- C.体力活动
- D.食物热效应
- E.应激反应
- A.钾摄入过多
- B.碘摄入过多
- C.钠摄入过多
- D.蛋白摄入过多
- A.药物治疗
- B.运动治疗
- C.饮食治疗
- D.心理治疗
- 23
-
肠外营养并发症是( )
- A.恶心呕吐
- B.高氨血症
- C.腹泻
- D.误吸
- A.能量摄入不足
- B.蛋白质摄入不足
- C.碘摄入不足
- D.钙摄入不足
- A.年龄别体重
- B.年龄别身高
- C.身高别体重
- D.头围
- A.BMI≥20
- B.BMI≥28
- C.BMI≥30
- D.BMI≥40
- A.三层
- B.四层
- C.五层
- D.六层
- A.蔬菜类食物为主
- B.粮谷类食物为主
- C.动物性食物为主
- D.粮豆类食物为主
- A.乳糖
- B.半乳糖
- C.果糖
- D.麦芽糖
- A.水果
- B.牛奶
- C.鱼类
- D.牛肉
- A.猪肉
- B.牛肉
- C.羊肉
- D.鸡肉
- A.10%
- B.20%
- C.30%
- D.50%
- A.500mg/d
- B.800mg/d
- C.1000mg/d
- D.1200mg/d
- A.铁
- B.镁
- C.碘
- D.钙
- A.孕4~10周
- B.孕10~20周
- C.孕20~30周
- D.孕30~39周
- A.2个月
- B.3个月
- C.6个月
- D.8个月
- A.铁
- B.镁
- C.碘
- D.钙
- A.维生素B2
- B.维生素C
- C.叶酸
- D.维生素E
- A.甘氨酸
- B.组氨酸
- C.赖氨酸
- D.脯氨酸
- A.无机盐
- B.碳水化合物
- C.维生素
- D.微量元素