- A.能量需要增加
- B.能量需要不变
- C.蛋白质需要增加
- D.蛋白质需要不变
- E.维生素需要增加
- A.静脉炎
- B.腹泻
- C.肝损害
- D.气胸
- E.误吸
- A.果胶
- B.树胶
- C.木质素
- D.半纤维素
- E.纤维素
- A.伤口愈合延迟
- B.面色苍白
- C.心悸头晕
- D.注意力不集中
- E.乏力
- 18
-
维生素的共同特点是( )
- A.提供能量
- B.是一类有机化合物
- C.机体需要量少
- D.参与机体组成
- E.存在于天然食物中
- A.脂肪
- B.蛋白质
- C.碳水化合物
- D.维生素
- A.500mg
- B.800mg
- C.1000mg
- D.1200mg
- A.15~20
- B.18.5~23.9
- C.18.5~28.5
- D.20~30
- A.食物回顾法
- B.查账法
- C.食物记录法
- D.食物称重法
- A.婴幼儿期
- B.青少年期
- C.成人期
- D.老年期
- A.能量严重不足
- B.蛋白质严重不足
- C.能量过剩
- D.B族维生素缺乏
- A.谷类
- B.水果
- C.豆制品
- D.动物肝脏
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-
玉米的限制氨基酸是( )
- A.赖氨酸
- B.色氨酸
- C.组氨酸
- D.蛋氨酸
- A.10%
- B.10~20%
- C.20~30%
- D.30~40%
- A.2个月
- B.3个月
- C.4个月
- D.8个月
- A.锌
- B.钙
- C.铁
- D.碘
- A.维生素A
- B.维生素B
- C.维生素C
- D.维生素D
- A.蔬菜类
- B.粮谷类
- C.大豆制品
- D.海产品
- A.骨软化症
- B.脚气病
- C.贫血
- D.佝偻病
- A.400kcal
- B.900kcal
- C.400 kJ
- D.900 kJ
- A.锌
- B.铁
- C.维生素A
- D.维生素C
- A.肥肉
- B.蛋黄
- C.牛奶
- D.黄豆
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-
人大脑的能量来源是( )
- A.氨基酸
- B.脂肪酸
- C.葡萄糖
- D.维生素
- A.牛肉
- B.小麦
- C.鸡蛋白
- D.红薯
- A.脂肪
- B.蛋白质
- C.碳水化合物
- D.维生素