动物检疫检验员职业技能鉴定综合测试试题及答案

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形体的终末宿主是_。

  • A.猪
  • B.狐狸
  • C.狗
  • D.猫
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_是高致病性猪蓝耳病最主要的传播方式。

  • A.空气传播
  • B.侯鸟传播
  • C.直接接触传播
  • D.泔水传播
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健康动物被宰杀时的刀口状况为_。

  • A.刀口外翻
  • B.刀口不外翻
  • C.刀口内翻
  • D.刀口不内翻
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生鲜乳收购站应对收购的生鲜乳进行_检测。

  • A.三聚氰胺
  • B.常规
  • C.其他有毒有害物质
  • D.抗生素残留
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动物饲养场(养殖小区)和隔离场所,动物屠宰加工场所,以及动物和动物产品无害化处理场所,应当符合下列哪些动物防疫条件?_。

  • A.场所的位置与公共场所的距离要符合国务院兽医主管部门规定的标准,生产区封闭隔离,工程设计和工艺流程符合动物防疫要求
  • B.有无害化处理设施和清洗消毒设施设备
  • C.有为其服务的动物防疫人员和完善的动物防疫制度
  • D.abc
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引起耳尖发绀、 猪流产的病是_。

  • A.猪瘟
  • B.蓝耳病
  • C.猪丹毒
  • D.猪肺疫
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猪瘟病猪脾脏的病变是_。

  • A.充血性肿大
  • B.出血性梗死
  • C.丘状出血
  • D.鱼眼状坏死
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下列哪项对鲜猪肉的表述正确?_。

  • A.肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色
  • B.肌肉呈暗红色、黑红色
  • C.脂肪呈红色
  • D.皮肤呈紫红色或暗红色
41

生猪屠宰检疫中检验左右 肌是为了检查_。

  • A.肺丝虫
  • B.旋毛虫
  • C.猪囊虫
  • D.猪绦虫
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官方兽医,是指具备规定的资格条件并经_ 任命的负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。

  • A.动物卫生监督机构
  • B.卫生主管部门
  • C.人事主管部门
  • D.兽医主管部门
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下列哪项不属于屠宰检疫中需摘出的“三腺”?_。

  • A.甲状腺
  • B.肾上腺
  • C.胰腺
  • D.病变淋巴结
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行政诉讼中,对动物卫生监督所具体行政行为不服的,以_ 为被告。

  • A.该动物卫生监督所
  • B.该动物卫生监督所的主管局
  • C.该动物卫生监督所从属的人民政府
  • D.该政府法制办