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饲料检验化验员中级技能鉴定理论试题2

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1: 磷的快速测定方法中，标准曲线绘制用磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。即应为该数值的整数倍。

正确
错误

2: 重量分析法一般不适于微量组分的测定。

正确
错误

3: 滴定管操作时，手的分工是左手控制滴定管，右手摇瓶。

正确
错误

4: 有毒或剧毒的试剂，不管浓度大小，使用多少就配制多少，剩余少量可直接倒掉。

正确
错误

5: 盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2～3d，再用化验用水反复冲洗数次。

正确
错误

6: 饲料级碘化钾的质量标准规定砷的含量低于或等于0.0002%。

正确
错误

7: 饲料级丙酸钠为白色结晶颗粒或粉末，无臭或稍有特异丙酸气味。

正确
错误

8: 饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。

正确
错误

9: 饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。

正确
错误

10: 饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

正确
错误

11: 饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

正确
错误

12: 饲料水溶性氯化物的测定方法(银量法)，是用硝酸银标准溶液滴定硫氰酸铵。

正确
错误

13: 用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量，测得氯含量为2.14%，两个平行样的绝对差为0.02，在允许误差要求范围内。

正确
错误

14: 测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏。

正确
错误

15: 粗脂肪含量在10%以上(不含10%)，允许相对偏差为3%。

正确
错误

16: 在饲料总磷量测定方法(光度法)中，干法试样分解所用酸为盐酸和硝酸。

正确
错误

17: 用已知溶液替代试液，用同样方法进行试验，称为空白试验。

正确
错误

18: 重量分析中形成的沉淀形式要易于转化为称量形式。

正确
错误

19: 使用移液管时，用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方，把管的尖端插入溶液中，右手拿洗耳球。

正确
错误

20: 天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

正确
错误

21: 有效磷是饲料（）中可为饲养动物利用的部分。

22: 大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。

23: 鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。

24: 在氧化还原滴定中，高锰酸钾溶液经常作为（）来指示滴定终点。

25: （）是从饲料总能中减去粪能后的能值，亦称“表观消化能”。

26: 高锰酸钾标准溶液应盛装在（）瓶中，置于暗处保存。

27: 络合滴定法是以（）为基础的滴定分析方法。

28: 根据实际测定，PH值为（）是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。

29: 用（）替代试验液，同样进行试验，称为空白试验。

30: 滴定管读数时，应使滴定管垂直，注入溶液或放出溶液后需等待（）后才能读数。

31: 粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。

32: 生长猪的必需氨基酸有（）种。

33: 一般把价值（）元以上的耐用仪器定为精密仪器。

34: 软颗料压制机大多为（）制粒机。

35: 鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括：（）鞣革粉、血粉等。

36: 饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定，用（）作指示液。

37: 饲料级丙酸钠的质量标准规定，CH₃CH₂C00Na（），含量为大于或等于（）。

38: 饲料级碘化钾中碘化钾含量测定，平行测定两结果之差不大于（）。

39: 饲料级氯化钴中氯化钴含量测定所用滴定标准溶液为（）。

40: 饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的滴定终点是指（）不褪色为止。

41: 饲料级硫酸锰的质量标准规定：Mn的含量为高于或等于（）。

42: 饲料级氯化钴的质量标准规定：钴的含量高于或等于（）。

43: 饲料级硫酸锌在测定硫酸锌含量时，用（）溶解硫酸锌。

44: 饲料级硫酸镁的质量标准规定：镁的含量为大于或等于（）。

45: 饲料级硫酸铜中铜的含量测定所用标准溶液为（）。

46: 在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中，指示剂是（）。

47: 饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色（）。

48: 饲料级磷酸氢钙，质量标准规定：其含磷量应大于或等于（）。

49: 饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是（）。

50: 饲料水溶性氯化物测定方法银量法中，允许误差要求：氯含量在（）以上，允许相对偏差（）。

51: 饲料水溶性氧化物测定方法银量法中，体积比F=20/V2，式中“20”指（）溶液的体积。

52: 饲料水溶性氯化物的测定方法银量法中，氯化物提取过程需准确加入（）溶液50ml，氨水溶液100ml。

53: 饲料中水溶性氯化物的测定方法银量法中，标定硝酸银标准溶液所用基准物为（）。

54: 饲料水溶性氯化物的测定方法银量法中，需要用（）控制溶液酸性。

55: 氨水应贮存在（）中。

56: 饲料中水溶性氯化物的测定方法银量法中，配制氯化钠标准贮备液时，需求基准级氯化钠于500℃灼烧（）。

57: 在饲料总磷量测定方法光度法中，试样中总磷含量大于等于0.5%时，测定结果允许偏差是（）。

58: 饲料水溶性氯化物测定方法(银量法)的检测范围是氯元素含量为（）以内。

59: 在饲料总磷量的测定方法光度法中，为了控制磷标准溶液的显色酸度，在配制磷标准液时，加入（）硝酸以控制酸度。

60: 在饲料总磷量测定方法光度法中，用干法分解样品，应先经（）炭化，再经（）灼烧。

61: 鱼粉掺入的植物质中，除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕，还有（）。

A.骨粉
B.血粉
C.植物秸秆粉
D.尿素

62: （）是整个饲料生产过程的核心。

A.粉碎
B.配料
C.混合
D.制粒

63: 饲料生产所用的主要设备有（）。

A.粉碎机
B.混合机
C.制粒机
D.三项均是

64: 矿物质添加剂需要和（），按一定比例混合制成全价配合饲料，喂给猪、禽等动物。①能量饲料②蛋白质饲料③其它添加剂。

A.①②③
B.①②
C.①③
D.②③

65: 饲料水溶性氯化物测定方法银量法中，体积比指（）与硫氰酸铵溶液的体积比。

A.氯化银
B.氯化钠
C.硝酸银
D.硝酸钠

66: 饲料水溶性氯化物的测定方法银量法适用于各种（）和单一饲料。

A.配合饲料
B.维生素预混料
C.微量元素预混料
D.复合预混料

67: 饲料总磷量测定方法光度法中，若用干法处理样品，需要用（）与盐酸两种酸进行试样分解。

A.硫酸
B.硝酸
C.高氯酸
D.磷酸

68: 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。

A.干燥的搅拌器
B.振荡的索氏脂肪提取器
C.振荡的搅拌器
D.干燥的索氏脂肪提取器

69: 高锰酸钾法测定饲料中的钙时，高锰酸钾溶液的作用（）。

A.作指示剂
B.作好标准溶液进行定量滴定
C.定量沉淀溶液中的钙离子
D.A和B

70: 在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用混合催化剂为（）硫酸铜和（）硫酸钾。

A.14g；8g
B.12g；6g
C.0.4g；6g
D.0.6g；18g

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