粮油保管员职业资格鉴定模拟试题及答案(5)

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直接评价粮食食用品质的方法是( )。

  • A.感观指标评价
  • B.化学指标评价
  • C.营养指标评价
  • D.物理指标评价
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属于验收凭证的是( )。

  • A.合格证、质保书、说明书
  • B.送货单、领料单
  • C.合格证、质保书
  • D.装箱单
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以下不属于磷化氢熏蒸效果评价方法的是( )。

  • A.试虫虫笼检测法
  • B.人仓检查法
  • C.熏蒸后取样评价法
  • D.无虫间隔期评价法
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粮食的安全水分是指粮食的( )水分。

  • A.最高
  • B.最低
  • C.平均
  • D.半安全
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对新购进或维修后的机械设备,必须经( )后,方可投入使用。

  • A.厂家鉴定
  • B.目测合格
  • C.试车合格
  • D.领导批准
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机械设备的维护与保养实行( )与定期维修保养相结合的方式。

  • A.更换与保养
  • B.使用与操作保养
  • C.经常性维护保养
  • D.维护与操作保养