粮油保管员职业资格鉴定模拟试题及答案(1)

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合理盈亏的处理是( )。

  • A.报盈亏
  • B.报亏
  • C.撮盈
  • D.报损
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麦蛾成虫的触角为( )。

  • A.丝状
  • B.棍棒状
  • C.鞭状
  • D.念珠状
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适合大型仓库的仓储组织形式是( )

  • A.小组负责制
  • B.专业分工制
  • C.直线制
  • D.个人负责制
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用于晾晒粮食的晒场,最好是( )。

  • A.土质整晒场
  • B.水泥地面
  • C.沥青马路
  • D.柏油马路
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位于仓库一切管理工作首位的是( )

  • A.安全工作
  • B.财务工作
  • C.人事工作
  • D.教育工作
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填写储备粮专卡时,入库时间以( )时间为准。

  • A.入仓开始
  • B.人仓结束
  • C.人仓平均时间
  • D.总体时问
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下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是( )。

  • A.在粮食的胚部和破损处,生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗称“点翠”
  • B.微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
  • C.在霉粮区,湿热逐步积累,粮温升高,导致粮食显著发热
  • D.在霉粮区,出现很重的霉味,同时产生酸味和异臭
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粮情检测的气温检测点应设置在库区内空旷地带的( )。

  • A.“百叶箱”外面
  • B.“百叶箱”中心
  • C.“百叶箱”上面
  • D.“百叶箱”下面
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电子测氧仪一般采用电化学极谱法进行工作,仪器由( )、数字显示等部分组成。

  • A.电化学、放大器
  • B.电子学、放大器
  • C.氧电极、阴电极
  • D.氧电极、放大器
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露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和( )两种堆放形式。

  • A.露天散装
  • B.露天包装通风垛
  • C.露天包装实垛
  • D.露天囤1
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以下哪项不是储粮害虫的传播途径( )。

  • A.仓库外的田间害虫飞人或爬人窗内
  • B.仓库防护设备不严,依附在鼠、雀身上的螨类和某些卫生害虫能借鼠、雀的活动的运动传播人仓
  • C.储粮害虫随着进入仓的人员和工具进入仓内
  • D.潜伏在粮食内或器材内,在粮食入库后无法侵染粮食