农产品质量检测员职业资格证书考试试题及答案(1)

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使用有偏离的检测方法应()。

  • A.经技术判断
  • B.由检验检测机构技术负责人批准
  • C.形成有效文件
  • D.征得客户同意
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农民专业合作社的理事长、理事和管理人员不得有下列哪些行为:( )

  • A.侵占、挪用或者私分本社资产;
  • B.违反章程规定或者未经成员大会同意,将本社资金借贷给他人或者以本社资产为他人提供担保;
  • C.负责具体生产经营活动
  • D.接受他人与本社交易的佣金归为己有;
  • E.从事损害本社经济利益的其他活动。
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使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料时有不符合国家有关强制性技术规范的情形的,县级以上人民政府农业行政主管部门应当( )。

  • A.责令停止销售;
  • B.对被污染的农产品进行无害化处理;
  • C.对不能进行无害化处理的予以监督销毁;
  • D.没收违法所得,并处二千元以上二万元以下罚款。
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农业技术标准体系的构成,包括( )、农产品安全质量标准和农业生产技术标准。

  • A.法律法规
  • B.农业产品质量标准
  • C.农业基础标准
  • D.农业管理标准
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( )是兽药快速检测的免疫技术方法。

  • A.ELISA方法
  • B.乙酰胆碱酶方法
  • C.胶体金试纸
  • D.蛋白芯片
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下列情况中检验员需要考虑安排复检的有( )。

  • A.检测值明显低于限量值
  • B.检测结果接近限量值
  • C.平行样品测定值差异大
  • D.明显超过限量标准
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玻璃电极在使用前要在水中浸泡24h以上,其目的是( )。

  • A.清洗电极
  • B.活化电极
  • C.校正电极
  • D.除去玷污的杂质
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气相色谱中与含量成正比的是( )。

  • A.保留值
  • B.保留时间
  • C.相对保留值
  • D.峰面积、峰高
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下列哪种农药不可以在果蔬上使用( )。

  • A.氧化乐果
  • B.波尔多液
  • C.吡虫啉
  • D.代森锰锌
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《农药管理条例》规定,以下不属于农药的是( )

  • A.杀鼠剂
  • B.卫生杀虫剂
  • C.室内消毒剂
  • D.农田除草剂
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禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农是( )。

  • A.乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
  • B.甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
  • C.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
  • D.甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺
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误差的类型,一般分为( )。

  • A.绝对误差、相对误差
  • B.允许误差、偏差
  • C.随机误差、系统误差
  • D.绝对偏差、相对偏差
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洗涤下列仪器时,能用去污粉洗刷的是( )。

  • A.烧杯
  • B.滴定管
  • C.比色皿
  • D.刻度试管
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《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为( )。

  • A.2006年6月29日、2007年1月1日
  • B.2006年4月29日、2006年11月1日
  • C.2007年1月1日、2007年5月1日
  • D.2007年4月29日、2007年11月1日
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农产品进入市场最起码的要求和最基本的准入条件是( )

  • A.有机食品
  • B.纯天然生态食品
  • C.绿色食品
  • D.无公害农产品
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粮食中的黄曲霉毒素污染属于食品污染中的( )。

  • A.生物性污染
  • B.环境污染
  • C.化学性污染
  • D.放射性污染
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《农产品质量安全法》规定,( )负责农产品质量安全的监督管理工作。

  • A.国务院农业行政主管部门
  • B.省级以上人民政府农业行政主管部门
  • C.县级以上人民政府农业行政主管部门
  • D.县级以上人民政府有关部门
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农产品质量安全标准是( )。

  • A.国家一般性标准
  • B.行业管理标准
  • C.技术规程
  • D.强制性技术规范
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有权发布有关农产品质量安全监测信息的部门是( )。

  • A.农业部、省级农业主管部门
  • B.地市级农业部门
  • C.县级农业部门
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农产品质量安全检测机构依法进行农产品质量安全监督抽样时,被抽查者应当配合拒绝抽样的,应该( )。

  • A.说服教育
  • B.尊重超市等部门,不得抽样
  • C.强制进行抽样检测
  • D.禁止销售
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检测结果不能溯源到国家基准的,检验检测机构应( )。

  • A.说明情况
  • B.在证书/报告中标识
  • C.提供设备比对、能力验证结果的满意证据
  • D.阐述理由
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优级纯和分析纯的试剂代号分别为( )

  • A.CP和GR
  • B.GR和AR
  • C.AR和GR
  • D.AR和CP