- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- A.生物性
- B.化学性
- C.物理性
- A.食品添加剂过多
- B.细菌超标
- C.产品中未含鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物
- D.氯化物含量过高
- E.鸡精特征指标不达标
- A.身体健康
- B.能看懂有关技术文件
- C.不在车间里吃喝
- D.不佩戴首饰进行生产操作
- 24
-
下列食品中()允许分装。
- A.蜜饯
- B.酱腌菜
- C.糖果
- D.茶叶
- A.相关检验设备
- B.具备开展检验的消耗材料
- C.具备产品检验的能力的人员
- D.检验标准
- A.行政许可实施主体公开
- B.有关行政许可事项的具体规定以及需要申请人提交的材料的目录和申请书示范文本要公开
- C.行政机关在审查过程中听取申请人意见以及举行听证、招标等程序,要公开进行
- D.行政机关作出准予行政许可的决定应当公开
- A.GB19299-2003《果冻卫生标准》
- B.GB19883-2005《果冻》
- C.QB1432《果冻》
- A.油炸豆腐
- B.熏制豆腐
- C.豆浆
- D.卤制豆腐
- A.前处理
- B.制曲
- C.发酵
- D.灭菌
- E.配料处理
- A.制冷设备
- B.高温保持灭菌设备
- C.无菌灌装设备
- D.清洗设备
- E.巴氏杀菌设备
- F.保温运输工具
- A.10,20
- B.10,10
- C.20,10
- D.15,15
- A.计量认证、审查认可或者通过实验室认可
- B.市(地)级质检局批准
- C.县级以上政府部门批准
- D.省级以上政府部门批准
- 33
-
鸡精产品申请单元是()。
- A.1个
- B.2个
- C.3个
- D.4个
- A.有证企业委托有证企业
- B.有证企业委托无证企业
- C.无证企业委托无证企业
- A.80个
- B.100个
- C.120个
- D.150个
- A.1年
- B.2年
- C.3年
- D.4年
- 37
-
下列说法中错误的是:()
- A.地方性法规和政府规章不得设定应当由国家统一确定的公民、法人或者其他组织的资格、资质的行政许可
- B.地方性法规和政府规章可以设定企业或者其他组织的设立登记及其前置性许可
- C.地方性法规和政府规章不得限制其他地区的个人或者企业到本地区从事生产经营和提供劳动服务
- D.地方性法规和政府规章不得限制其他地区的商品进入本地区市场
- A.2
- B.4
- C.3
- D.5
- A.丙酸钙(钠)
- B.脱氢乙酸
- C.溴酸钾
- D.苯甲酸
- A.可以
- B.不得
- C.可以但必须有分包合同
- D.可以但需经企业同意
- A.苯甲酸
- B.山梨酸
- C.硫酸钙
- D.氯化钙
- A.市级以上质量技术监督部门
- B.省级以上质量技术监督部门
- C.国家质检总局
- A.不需说明理由
- B.可以说明理由
- C.应当说明理由,但无须告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利
- D.应当说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利
- A.对企业过程质量管理的要求
- B.对关键质量控制点的要求
- C.对企业检验设备的要求
- D.对企业检验制度的要求