客房服务员高级工试卷模拟试题卷(1)

如果您发现本试卷没有包含本套题的全部小题,请尝试在页面顶部本站内搜索框搜索相关题目,一般都能找到。
21

标准客房内摆放( )。

  • A.一张双人床
  • B.两张单人床
  • C.一张单人床
23

重大事故是指一次事故造成旅游者死亡或旅游者 ( ),或经济损失在 ( )者。

  • A.重伤或死亡; 10万元至100万元(含10万元)
  • B.重伤致残;1万元至10万元(含1万元)
  • C.重伤或死亡; 10万元至50万元(含10万元)
  • D.重伤致残;10万元至100万元(含10万元)
25

一般事故是指一次事故造成旅游者 ( ),或经济损失在 ( )者。

  • A.重伤;1万元至10万元(含1万元)
  • B.轻伤;1万元以下
  • C.轻伤;1万元至10万元(含1万元)
  • D.重伤;1万元至5万元(含1万元)
27

劳动合同当事人可以在劳动合同中约定保守 ( )的有关事项。

  • A.本部门小金库秘密
  • B.饭店客人隐私
  • C.用人单位财务秘密
  • D.用人单位商业秘密
28

消费者应当努力掌握所需商品或者服务的 ( ),正确使用商品,提高 ( )。

  • A.知识和使用性能;自我保护意识
  • B.价格和有关信息;商品的效用
  • C.品牌和档次;商品的知名度
  • D.性能和有效期限;自我保护意识
30

下列不属于常用制定房价方法的是 ( )。

  • A.赫伯特定价法
  • B.千分之一定价法
  • C.客房面积定价法
  • D.差别定价法
31

客房部领班每日例行查房,保证所有客房都查到,保证所有员工都查到, ( ),以便发现问题及时纠正。

  • A.保证对全过程的检查
  • B.保证质量过关
  • C.保证不留死角
  • D.保证100%的查房率
33

布置客房家具应遵循的原则是 ( ) 。

  • A.整体感与安全感
  • B.舒适感与均衡感
  • C.豪华感与层次感
  • D.美观实用与搭配合理
34

饭店的程控交换机有 ( )的功能。

  • A.语音音箱
  • B.语音报箱
  • C.语音邮箱
  • D.语音信箱
38

《劳动法》第六十八条规定:用人单位应当建立职业培训制度,按照 ( )职业培训经费,根据本单位实际, ( )进行职业培训。

  • A.企业自身财力提取和使用;有计划地对劳动者
  • B.国家规定提取和使用;有计划地对劳动者
  • C.企业自身财力提取和使用;不定期地对劳动者
  • D.企业自身财力提取和使用;有计划地对新职工
39

下列不属于一至三级贵宾保卫方案住地警卫设岗的是 ( )。

  • A.全天候全方位设岗
  • B.全天候设岗
  • C.重点时间设岗
  • D.重点路线设岗
40

处理客人投诉时,下面选项正确的是 ( )。

  • A.客人永远正确
  • B.保护客人利益也不能损坏饭店利益
  • C.顺着客人抱怨饭店
  • D.为平息投诉,讨好客人
42

下列说法正确的是 ( )。

  • A.客房部需要的房间和清洁物品 ,可以自行购买
  • B.供应部及时提供市场信息,以便于客房部做出房间和清洁物品申购计划
  • C.供应部最了解市场信息,所以房间及清洁物品的采购皆供应部决定
  • D.供应部最了解客人对房间和清洁物品的需求
44

与客人沟通的技巧主要有 ( );对客人要彬彬有礼;要“善解人意” ;要反话正说;要否定自己,而不要否定客人;要投其所好。

  • A.重视对客人的心理服务
  • B.重视为客人提供功能服务
  • C.重视客人消费观念
  • D.重视饭店经营理念
45

下列选项不是处理投诉的程序和方法内容的是 ( )。

  • A.应客人要求立即请经理出面解决投诉
  • B.对客人反映的问题应立即着手处理
  • C.对投诉的处理结果予以沟通
  • D.与客人进行再次沟通
49

下列说法正确的是 ( )。

  • A.高档卫生间噪声不大于55分贝,峰值不超过45分贝
  • B.高档卫生间噪声不大于55分贝,峰值不超过55分贝
  • C.高档卫生间噪声不大于55分贝,峰值不超过65分贝
  • D.高档卫生间噪声不大于65分贝,峰值不超过65分贝