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- 1
-
盐酸的PH=3。
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- A.记录考勤
- B.工作成果评比
- C.如实反映客房状况
- D.考察员工的业务能力
- 正确
- 错误
- A.正确处理
- B.巧妙分开、避免冲突
- C.相比美
- D.完美结合
- 23
-
下面说法正确的是()。
- A.一般客用品规格要求中，衬垫的规格长不小于1800毫米，宽不小于800毫米
- B.衬垫的规格长不小于2000毫米，宽不小于900毫米
- C.一般客用品规格要求中，衬垫的规格长不小于1900毫米，宽不小于900毫米
- D.衬垫的规格长不小于2100毫米，宽不小于1000毫米
- A.浅色为主
- B.白色为主
- C.暗色为主
- D.浅粉色为主
- A.方便客人
- B.方便服务
- C.方便检查
- D.方便督导
- A.客人有机会发表意见，以弥补工作的不足
- B.让客人感受到饭店的工作效率很高
- C.如实反映客房状况
- D.对外影响和宣传
- A.500
- B.600
- C.700
- D.800
- A.标明茶叶品类
- B.干燥洁净
- C.无异味
- D.色正味浓
- A.3
- B.5
- C.6
- D.8
- A.消防安全重点单位
- B.企事业单位
- C.消防单位
- D.一般单位
- A.2—3，10
- B.3—5，5
- C.5—7，5
- D.7—9，10
- A.建筑设备、设施条件
- B.员工素质
- C.建筑规模
- D.豪华程度
- A.PH=1
- B.OH=3
- C.PH=4
- D.PH=5
- A.有则改之、无则加勉
- B.取人之长补己之短
- C.知无不言、言无不尽
- D.严以律己、宽以待人
- A.单人间
- B.双床间
- C.标准间
- D.总统套间
- A.对客人反映的问题应立即着手处理
- B.对投诉的处理结果予以关注
- C.与客人进行再次沟通
- D.面带微笑倾听客人投诉
- A.工作成果评比
- B.及时添补用品，控制物品消耗，保证客人需要
- C.记录考勤
- D.考察员工的业务能力
- A.发展培训
- B.岗前培训
- C.交叉培训
- D.在职培训
- A.开餐前的准备工作
- B.人员分工
- C.任务分配
- D.特殊宾客服务要求
- A.起居习惯和饮食癖好
- B.宗教信仰和风俗习惯
- C.消费能力和节俭习惯
- D.额外要求和特殊习惯
- A.食品全部检验,留样
- B.食品重点检验
- C.食品个别检验
- D.食品抽查检验
- A.生产日期
- B.净重〔以“克(g)”或者“千克(kg)”为单位〕
- C.有效成分含量
- D.单价〔以“元”为单位〕
- A.50
- B.80
- C.60
- D.70
- A.每年至少消防队员和群众扑救
- B.每月至少在场群众疏散
- C.每半年至少在场群众疏散
- D.每季度至少消防队员和群众扑救
- A.保卫主管随护
- B.保卫领班随护
- C.保卫人员随护
- D.保卫经理随护
- A.应变能力
- B.客房清扫基本方法
- C.外语水平
- D.专业知识
- A.国家旅游局颁布的星级饭店标准
- B.垂直领导、逐级负责的经营管理责任制
- C.操作规程和操作标准
- D.岗位责任制
- A.公共
- B.员工指定
- C.开放
- D.非公共
- A.先让客人把话说完
- B.适时插话
- C.面带微笑
- D.据理力争
- A.2“次”
- B.2-3“次”
- C.4“次”
- D.6“次”
