- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
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- 错误
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- 错误
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- 错误
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- 错误
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- 错误
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- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- A.缔约双方共同签署
- B.缔约双方共同承诺
- C.不违背国家法律
- D.未超出有效期限
- A.10
- B.20
- C.5
- D.15
- A.200,130
- B.200,180
- C.200,150
- D.200,200
- A.22
- B.24
- C.18
- D.20
- A.食品抽查检验
- B.食品重点检验
- C.食品个别检验
- D.食品全部检验,留样
- A.科学性随意性
- B.标准性灵活性
- C.固定性变动性
- D.盈利性损耗性
- A.豪华套间
- B.双套套间
- C.普通套间
- D.商务套间
- A.依法办事、求真务实
- B.实事求是、顾全大局
- C.真诚友好、互谅互让
- D.平等自愿、协商一致
- A.10
- B.20
- C.5
- D.15
- A.电话商务
- B.委托代办
- C.送客离店
- D.钥匙服务
- A.全天候设岗
- B.重点路线设岗
- C.重点时间设岗
- D.全天候全方位设岗
- A.任务通知单
- B.住房卡
- C.元
- D.“券(coupon)”
- A.胶类污渍
- B.油溶性污渍
- C.水溶性污渍
- D.锈蚀的斑迹
- A.重点路线设岗
- B.全天候设岗
- C.重点时间设岗
- D.全天候全方位设岗
- 35
-
下面说法正确的是()。
- A.一般客用品规格要求中,面巾,规格不小于500毫米X350毫米,重量不低于120克
- B.一般客用品规格要求中,面巾规格不小于600毫米X400毫米,重量不低于150克
- C.一般客用品规格要求中,面巾规格不小于650毫米X400毫米,重量不低于170克
- D.一般客用品规格要求中,面巾规格不小于550毫米X300毫米,重量不低于110克
- A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
- B.可以帮助饭店提高知名度
- C.可以帮助饭店做免费宣传
- D.可以帮助饭店上星级
- A.120175转/分,300500转/分
- B.150180转/分,400600转/分
- C.130160转/分,500700转/分
- D.180220转/分,700900转/分
- A.标准间
- B.单人间
- C.双床间
- D.普通套间
- A.4
- B.10
- C.6
- D.15
- 40
-
下列说法正确的是()。
- A.客房部需要的房间和清洁物品,可以自行购买
- B.供应部及时提供市场信息,以便于客房部做出房间和清洁物品申购计划
- C.供应部最了解市场信息,所以房间及清洁物品的采购皆供应部决定
- D.供应部最了解客人对房间和清洁物品的需求
- A.检查的侧重点
- B.检查的程序
- C.检查的标准
- D.检查的时间
- A.互通最新房态信息
- B.房间酒水跑帐处理
- C.及时整理好结帐房
- D.客房差异情况的核对
- A.5
- B.10
- C.20
- D.25
- A.附近岗位兼顾,宴会前个别检查
- B.重点部位设岗,宴会前重点检查
- C.全方位设岗,宴会前全面检查
- D.流动岗,宴会前抽查
- A.投诉的内容
- B.投诉人的姓名
- C.投诉人所住房间号
- D.投诉的目的
- A.20
- B.30
- C.40
- D.50
- A.200厘米×130厘米
- B.200厘米×150厘米
- C.200厘米×180厘米
- D.200厘米×200厘米
- 48
-
下面说法正确的是()。
- A.中档饭店清扫房间定额一般为8-10间/人
- B.中档饭店清扫房间定额一般为1012间/人
- C.中档饭店清扫房间定额一般为14-16间/人
- D.中档饭店清扫房间定额一般为1214间/人
- A.“套/时”、“套/日”“套/日”
- B.“间/日”、“套/日”“套/日”
- C.“套/日”、“套/月”“套/月”
- D.“套/日”、“套/月”“套/日”
- A.增设指挥岗
- B.增设指挥岗多个
- C.视情况增设指挥岗
- D.巡视指挥