我
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- A.装饰风格
- B.朝向
- C.门的位置
- D.方位
- A.杯子、杯垫
- B.矿泉水
- C.文件夹
- D.点心
- A.文件夹放于座位的正前方
- B.信纸铅笔放右侧
- C.小香巾放左侧
- D.矿泉水放左上方
- A.屏风、挂画
- B.文具、文本
- C.签字桌、椅
- D.音响设备
- A.教育
- B.经济
- C.事务
- D.意向
- A.穿插而坐
- B.主人一侧
- C.随意而坐
- D.主人左侧
- A.文件
- B.香烟
- C.水果
- D.音响设备
- A.正方形
- B.半圆形
- C.马蹄形
- D.丁字形
- A.10～15厘米
- B.15～20厘米
- C.20～25厘米
- D.25～30厘米
- A.避免将鞋送错房间
- B.没有相同颜色的鞋油，可以用无色鞋油
- C.使用规范的鞋篮
- D.真皮表层极其脆薄，勿与坚硬物碰擦
- A.不同档次
- B.不同规格
- C.不同形式
- D.不同功能
- A.轻度醉酒应提供相应服务
- B.重度醉酒及时上报
- C.让客人把呕吐物清洁干净
- D.待客人完全清醒后再送走
- A.墙纸变化或翘起
- B.墙纸变黄
- C.墙纸出现灰黑色
- D.木护墙板裂缝
- A.大吵大闹
- B.干扰其他客人
- C.漫骂无关人员
- D.随地乱吐
- A.化纤塑料制品
- B.纸制品
- C.食品
- D.竹木制品
- A.室内通风
- B.喷洒空气清新剂
- C.储存物中放樟脑丸、防蛀药物
- D.烟熏
- A.保持家具和床上用品的清洁，定期翻晒床垫
- B.喷洒空气清新剂
- C.储存物中放入驱虫药盒
- D.经常紫外线消毒
- A.经常用紫外线消毒
- B.保证室内通风、干燥
- C.喷洒空气清新剂
- D.定期使用有杀虫、防虫作用的抛光蜡剂
- A.保持环境清洁，食物收藏好，死角定期打扫
- B.布放粘蟑螂的驾
- C.通风、喷洒空气清新剂
- D.随见随灭
- A.经常开启的窗户要装纱窗
- B.准备苍蝇拍
- C.室内通风
- D.经常喷洒空气清新剂
- A.堵塞所有可供其出入的洞口
- B.投放老鼠夹
- C.投放专门粘老鼠的胶
- D.养猫、狗
- A.随见随灭
- B.喷洒空气清新剂
- C.在室内外安置灭蚊灯
- D.纱窗纱门刷药
- A.教育员工
- B.加强巡视
- C.垃圾房严格管理、定期消毒
- D.控制人员流动
- A.外国客人携带的物品
- B.长期不消毒、打药
- C.室内通风、光照差
- D.野猫野狗
- A.分项限时“大清洁”
- B.楼层周期计划卫生
- C.季度、年度"大清洁"
- D.重点区域"大清洁"
- A.翻床垫
- B.清洁被罩
- C.清洁灯罩
- D.清洁热水器、洗杯机
- A.甲虫
- B.蟑螂
- C.白蚁
- D.跳蚤
- A.领班检查
- B.主管检查
- C.经得起上级检查
- D.经得起同行业检查
- A.中级服务员
- B.初级服务员
- C.领班
- D.主管
- A.没有浮尘
- B.不留死角
- C.整理次数
- D.不漏项
- A.保证清洁次数
- B.保证卫生达标
- C.保证没有蚊、虫、浮尘
- D.保证对全过程的检查
- A.手动报警器
- B.红外线报警器
- C.烟感器
- D.热感器
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-
下列说法正确的是( )。
- A.前厅收银处、财务部等重地应安装主动红外线报警器装置
- B.客房区域应安装红外线报警装置
- C.会议事应安装红外线报警装置
- D.公共场所应装红外线报警装置
- A.按摩房
- B.卡拉OK
- C.音乐厅
- D.音乐茶座
- A.床和床头柜
- B.卧具和杂志
- C.床头柜上各种开关按扭
- D.沙发与茶几
- A.现代化的灯光、音响、视听设备甚至多种语言同声传译
- B.平面地板、便于摆放桌椅
- C.面积大，多在100～500平方米之间
- D.有小型舞台
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-
自助餐厅的特点是( )。
- A.自己动手，任意选菜
- B.菜肴丰富，装饰精美
- C.就餐速度快，餐位周转率高
- D.价格便宜，无须等候
- A.独立的房间，完全与外界隔绝的环境
- B.面积一般不应小于20平方米
- C.用餐、交谈办事不受任何干扰
- D.便于身份较高，保密性强的宴请
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总服务台起着( )作用。
- A.提供准确信息和财务对外接待宾客，对内作好衔接
- B.电话转移
- C.开房、收银
- D.通讯房态
