我
- 正确
- 错误
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- A.生菜
- B.豆角
- C.冬瓜
- D.竹笋
- 正确
- 错误
- A.矿物质
- B.蛋白质
- C.含碘
- D.纤维
- A.鲜鱼
- B.豆类
- C.海带
- D.肉类
- A.奶类
- B.水果
- C.大米、小麦
- D.蔬菜
- A.搭配饮食
- B.合理烹调
- C.合理配餐
- D.合理配料
- A.调料
- B.营养素
- C.水份
- D.食品
- A.营养
- B.原料
- C.配料
- D.食品
- A.多吃旦类
- B.合理膳食
- C.多吃肉类
- D.多吃蔬菜
- A.能量过剩型
- B.热量和蛋白质不足型
- C.合适型
- D.平衡型
- A.蔬菜
- B.肉类
- C.营养素
- D.豆制品
- A.磷
- B.镁
- C.铁
- D.钙
- A.微量元素
- B.乳酸
- C.水
- D.油脂
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-
瓜果类蔬菜含( )多。
- A.矿物质
- B.蛋白质
- C.水分
- D.维生素
- A.阳光
- B.食物
- C.空气
- D.运动
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-
矿物质又称( )或灰分。
- A.无机盐
- B.有机盐
- C.有机化合物
- D.碳水化合物
- A.牛
- B.狗
- C.鸡
- D.兔
- A.惯性原则
- B.相关原则
- C.类推原则
- D.需求原则
- A.甘油
- B.脂肪酸
- C.碳水化合物
- D.微量元素
- A.亲身感受
- B.口味要求
- C.态度
- D.身份
- A.良好的服务态度
- B.不同的服务方式
- C.不同的服务方法
- D.熟练的服务技能
- A.良好的就餐环境
- B.良好的服务
- C.质价相符的菜肴
- D.合情合理的宣传
- A.狗类
- B.问号类
- C.星号类
- D.耕马类
- A.消费者信息反馈
- B.经营者发现问题
- C.服务人员
- D.餐厅管理者
- A.市场营销
- B.目标市场
- C.市场细分
- D.产品策略
- A.平衡
- B.维持
- C.发展
- D.发展和维持
- A.密集型市场策略
- B.差异性市场策略
- C.相关性市场策略
- D.竞争性市场策略
- A.确定预测的目标
- B.建立预测模型
- C.搜集处理资料
- D.选择预测方法
- A.受欢迎需求
- B.受尊重程度
- C.受欢迎程度
- D.受尊重需求
- A.服务
- B.咨询
- C.订单
- D.外卖品
- A.市场预测
- B.市场调查
- C.新产品开发
- D.消费者研究
