高级烟叶分级工技能试卷(1)

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下列说法不正确是,香料烟晾房由( )。

  • A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
  • B.框架、房顶。墙壁和挂烟杆构成
  • C.框架、门组成
  • D.框架结构,、上盖部分、下围部分、房脚通风门
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氮素是构成烟草植物体中( )等多种物质的成分。

  • A.蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸
  • B.蛋白质、生物碱
  • C.叶绿素、维生素
  • D.磷脂、核酸、糖
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叶片中蛋白质在( )工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%~15%,占总含氮化合物的40%~60%。

  • A.生理成熟前达到最高值
  • B.生理成熟后下降明显
  • C.工艺成熟期达到最高值
  • D.工艺成熟后下降明显
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影响烟叶吸湿性的因素有( )。

  • A.烟草自身的性质
  • B.空气温度
  • C.空气湿度
  • D.空气流速。
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从评吸的形式讲有( )。

  • A.单一形式
  • B.选择形式
  • C.对比形式
  • D.暗评
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关于引言下列哪些说法是不正确的( )。

  • A.前言又称引言、绪论,是论文的引子
  • B.写在正文部分之后
  • C.篇幅不宜过长,一般为50~100字
  • D.常见的前言部分主要说明写论文的理由
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下列对烤烟的描述不正确的是( )。

  • A.下部叶较薄,劲头较大
  • B.下部叶颜色较淡,燃烧性较强
  • C.下部叶香气较少,填充性较差
  • D.下部叶身份适中,叶面平坦
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幼叶生长期的特点是(  )

  • A.叶组织细胞旺盛分裂
  • B.细胞数目迅速增加
  • C.烟叶生长速度明显加快
  • D.细胞迅速伸长扩大
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成熟度与烟叶经济性状有密切关系,( )。

  • A.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状也达到最高点
  • B.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状却最差
  • C.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状并未达到最高点
  • D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系
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成熟度与叶片结构密切相关,随着成熟度的增加,细胞( )气孔开张,整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

  • A.体积增大,间隙不增加
  • B.体积增大,间隙增加
  • C.逐渐纵向拉长,横向拉开
  • D.体积不增大,同隙增加
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磷素在烟株体内的主要功能是( )。

  • A.作为各种重要有机物质的组成成分
  • B.促使碳水化合物合成、分解及运输
  • C.促进细胞分裂
  • D.促进氮代谢,与氨基酸和蛋白质形成有关
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进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。

  • A.烟支形状
  • B.烟支长度
  • C.卷烟类型
  • D.评吸人员
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烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响( )。

  • A.从未熟到成熟,随成熟度的增加弹性减小
  • B.从未熟到成熟,随成熟度的增加弹性增强
  • C.从成熟到过熟,烟叶的弹性逐渐增加
  • D.从成熟到过熟,烟叶的弹性不发生变化
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下列选项中,( )在储存后PH值是降低的。

  • A.烤烟
  • B.雪茄包叶烟
  • C.深色晾烟
  • D.白肋烟
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田间试验方案可分为( )、多因素试验。

  • A.单因素试验
  • B.大区试验
  • C.小区试验
  • D.综合试验
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以下不属于烟草专卖行政处罚的种类有( )。

  • A.没收违法烟草专卖品
  • B.劳动教养
  • C.拘留
  • D.强制收购烟草专卖品
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烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后( )弹性差。

  • A.容易表现为较大面积的青色,叶片厚
  • B.容易表现为较大面积的褐色,叶片厚
  • C.容易表现为较大面积的褐色,叶片薄
  • D.容易表现为较大面积的光滑,叶片薄
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关于编写摘要下列哪些说法是错误的( )。

  • A.摘要的位置在标题和作者、关键词之上、正文之下
  • B.内容要高度浓缩
  • C.不能采用报道性文体
  • D.不允许在摘要中罗列公式、图表
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正文行文格式,一般要求是( )。

  • A.设分级序号
  • B.一律用阿拉伯数字(而不是用中文数字)
  • C.另行空格书写
  • D.设相应的小标题
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教学方法是教师在教学过程中引导学生为了( )所采用的手段和途径的总称。

  • A.完成教学任务
  • B.完成育人任务
  • C.实现教学目的
  • D.以上都对
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培训方式,是指为完成特定的培训任务,把培训系统中诸要素( )组织起来,进行活动。

  • A.教材、教注
  • B.教师、学员
  • C.培训内容、培训方法
  • D.培训条件、培训时间。
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侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上( )。

  • A.有较小的差异
  • B.有较大差异
  • C.没有差异
  • D.以上都不对
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我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为( )。

  • A.(16.0~17.0)mg/支
  • B.(12.0~15.0)mg/支
  • C.(19.0~<23.0)mg/支
  • D.≥23mg/支
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挂灰烟叶形成的原因之一是( )。

  • A.采收烟叶成熟度不够
  • B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰
  • C.变黄阶段低温时问过短
  • D.定色阶段时问过短
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前言篇幅不宜过长,一般为( )字。

  • A.50-100
  • B.100-200
  • C.200-300
  • D.300-400
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烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。

  • A.过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
  • B.过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少
  • C.变黄期温度过高会导致挂灰
  • D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
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油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。

  • A.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
  • B.油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少
  • C.油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
  • D.油分的多少不影响烟叶的内在质量
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白肋烟实物样品,每把烟叶应有( )片叶。

  • A.15~20
  • B.20~25
  • C.25~30
  • D.25~40
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吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度,它与( )。

  • A.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度有关
  • B.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度无关
  • C.烟叶内各组分物质之间协调程度无关
  • D.烟叶内各组分物质之间平衡程度无关
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叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为( )。

  • A.叶片结构疏松的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性好
  • B.叶片结构紧密的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性好
  • C.叶片结构尚疏松的烟叶,弹性强,填充性和燃烧性最好
  • D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强,填充性和燃烧性最好
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下列关于论文答辩中不正确的是( )。

  • A.宣读论文全文
  • B.从容
  • C.回答问题简明扼要
  • D.携带论文与参考资料