烟叶分级技能竞赛理论试题(1)

如果您发现本试卷没有包含本套题的全部小题,请尝试在页面顶部本站内搜索框搜索相关题目,一般都能找到。
1

在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为( )。

  • A.单因素试验
  • B.多因素试验
  • C.单因子试验
  • D.单条件试验
2

编写教案应符合( )的要求。

  • A.公正性
  • B.规范性
  • C.适用性
  • D.简明性
3

关于引言下列哪些说法是正确的( )。

  • A.前言又称引言、绪论,是论文的引子
  • B.写在正文部分之前
  • C.篇幅不宜过长,一般为l00一200字
  • D.常见的前言部分主要说明写论文的理由
4

打叶复烤生产的质量检验内容分三方面( )。

  • A.原料检验
  • B.材料检验
  • C.在制品检验
  • D.成品检验
5

与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下:( )。

  • A.提高大片率
  • B.减少造碎
  • C.减轻打叶设备的负荷
  • D.提高烟叶品质
6

烟株缺钾的典型症状包括( )。

  • A.叶尖和叶缘组织停止生长,叶尖和外缘卷曲
  • B.叶片下垂
  • C.叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
  • D.烟株萎焉
7

烟支燃烧有( )等形式。

  • A.慢燃
  • B.明火燃烧
  • C.吸燃
  • D.阴燃
8

按卷烟的结构可把卷烟分为( )两大类。

  • A.普通卷烟
  • B.滤嘴卷烟
  • C.无嘴卷烟
  • D.特殊卷烟
9

下列选项中,( )在储存后PH值是升高的。

  • A.烤烟
  • B.雪茄包叶烟
  • C.深色晾烟
  • D.白肋烟
10

烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于( )。

  • A.定色阶段的大排湿时,加大烧火
  • B.定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞
  • C.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调
  • D.湿球温度过高或过低
11

培训教学进度计划的结构包括( )。

  • A.说明
  • B.教学方法
  • C.进度
  • D.教学目的
12

下列描述正确的是( )。

  • A.基准标样每年更换一次
  • B.基准标样每两年更换一次
  • C.仿制标样每两年更换一次
  • D.仿制标样每年更换一次
13

优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片( )。

  • A.颜色呈橘黄、深桔黄或浅秸红色
  • B.身份中等至较厚
  • C.光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小,
  • D.咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
14

在评吸过程中,当烟气通过喉部时判断( )。

  • A.烟气劲头大小
  • B.烟气谐调与否
  • C.烟气柔韧和,细腻程度
  • D.是否有刺激性
15

进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。

  • A.卷烟类型
  • B.烟支长度
  • C.烟支粗细
  • D.烟支重量和密度
16

烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是( )。

  • A.平面温度差≤3℃
  • B.烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上
  • C.当烤房温度达到70℃时,停止烧火每小时降温不超过3℃
  • D.烘烤中进行排湿操作时,能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%
17

在白肋烟晾制期间,晾房内温度具有规律性变化( )。

  • A.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
  • B.最高温度出现在16时
  • C.晾房内最低温度出现在早晨2时
  • D.白天8-17时室外温度高于室内温度,其他时间室内温度高于室外温度
18

复烤烟梗的麻袋包装规格有( )。

  • A.50kg/包
  • B.60kg/包
  • C.75kg/包
  • D.90kg/包。
20

下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切,不正确的说法为( )。

  • A.成熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
  • B.尚熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
  • C.不同成熟档次中以完熟质量最好
  • D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好
21

关于结束语下列哪些说法是不正确的( )。

  • A.结束语即结论
  • B.是整个项目的总判断、总评价
  • C.是研究结果必然的逻辑发展
  • D.结束语即致谢
22

编制统计表的主要事项有( )。

  • A.题切题精练
  • B.表内尽量少用线条
  • C.表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容
  • D.表注分别列于表下
23

关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是( )。

  • A.纯化学变化
  • B.微生物作用
  • C.酶催化
  • D.以上观点都不对
24

下列选项中,( )储存后PH值是降低的。

  • A.烤烟
  • B.淡色晾烟
  • C.深色晾烟
  • D.白肋烟
25

下列关于烟叶醇化说法正确是( )。

  • A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
  • B.烟叶醇化过程中会发生Maillard反应
  • C.烟叶醇化后香气得到改善
  • D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
26

田间试验的特点是( )。

  • A.田间试验的条件与大田条件十分接近
  • B.田间试验通常在较小面积上进行
  • C.不必考虑因试验失败造成大的损失
  • D.以上答案都对
29

土壤中的气体状态物质是( )。

  • A.土壤空气
  • B.氧气
  • C.二氧化碳
  • D.还原性气体
30

烟叶仓库的通风目的主要是( )。

  • A.增湿、升温
  • B.增湿、降温
  • C.排湿、升温
  • D.排湿、降温
31

下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的( )。

  • A.最大值出现在14~15时,最小值出现在日出前
  • B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
  • C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
  • D.绝对湿度的日变化有两种类型
32

我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为( )。

  • A.(16.0~<17.0)mg/支
  • B.(16.0~<19.0)mg/支
  • C.(12.0~<15.0)mg/支
  • D.(19.0~<23.0)mg/支
36

一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加,烤烟的身份( )。

  • A.由厚向薄变化
  • B.由薄向厚变化
  • C.不发生变化
  • D.没有规律的变化
39

下面( )说法是正确的。

  • A.烟草专卖行政管理机关不得因当事人要求听证而加重处罚
  • B.如果当事人要求听证烟草专卖行政管理机关可以加重或维持原处罚
  • C.如果当事人要求听证烟草专卖行政管理机关可以加重处罚
  • D.如果当事人不要求昕证烟草专卖行政管理机关可以从轻处罚
40

甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的,由争议双方协商解决,协商不成的报请( )指定管辖。

  • A.甲的上级烟草行政主管部门
  • B.乙的上级烟草行政主管部门
  • C.甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门
  • D.国家烟草专卖局
42

下列矿物质中( )属于原生矿物。

  • A.高岭石
  • B.蒙脱石
  • C.石英
  • D.伊利石
46

风压通风主要利用( )而进行的通风,。

  • A.自然风力
  • B.库内外温差形成的压力差
  • C.自然风力和库内外温差形成的力差
  • D.自然风力或库内外温差形成的压力差
47

只研究一个因素的若干处理的试验称为( )。

  • A.单因素试验
  • B.多因素试验
  • C.单水平试验
  • D.单条件试验
48

对仿制标样有争议时。应以( )为依据。

  • A.代表性样品
  • B.基准杯样
  • C.界限样品
  • D.标准样品
49

海晟烟叶收购POS机的工怍环境要求温度为( )℃。

  • A.-20~+70
  • B.-20~+40
  • C.-10~+40
  • D.-10~+70