烟叶分级工初级理论题库选择题(1)

如果您发现本试卷没有包含本套题的全部小题,请尝试在页面顶部本站内搜索框搜索相关题目,一般都能找到。
1

国内培训作者常将学员分为:( )。

  • A.积极主动型
  • B.反思型
  • C.理论型
2

就烤烟型卷烟的香气特征来说,目前主要有( )等香型。

  • A.中间香型
  • B.浓香型
  • C.清香型
  • D.浓香透清香
3

烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是( )。

  • A.由浅至深,总氮含量增加
  • B.由浅至深,烟碱含量减少
  • C.由浅至深,蛋白质含量增多
  • D.由浅至深,糖含量增多
4

下列( )不属于课堂培训的优点。

  • A.培训效率高
  • B.对学员的统一性要求较低
  • C.利于学员发挥主导作用
  • D.学员可以兼顾工作和学习
5

吸味浓度是指吸烟是感受到的烟气的浓淡程度,它与( )。

  • A.烟叶内各组分物质之间协调程度有关
  • B.烟叶内各组分物质之间平衡程度有关
  • C.烟叶内各组分物质的绝对含量有关
  • D.烟叶内各组分物质的绝对含量无关
9

制作样品重要的环节之一是分级,分级是在分组的基础上,根据( )进行分级。

  • A.成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤的档次
  • B.分级因素
  • C.成熟度
  • D.叶片结构
11

下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述( )是不正确的。

  • A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
  • B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
  • C.一天中,空气相对湿度一般是14~15时出现最高值
  • D.一天中,空气相对湿度一般是日出前出现最低值
12

海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下的主要功能有( )。

  • A.后台主机实时联网,可以立即从主机查询烟农的姓名及完成情况
  • B.自动称重、可以控制超合同,及等级超比例
  • C.主机联网时,立即发送主机自动打印发票
  • D.主机不联网时可以在POS机上暂存,网络随时立即全部发送
13

打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有( )。

  • A.烟叶等级纯度
  • B.烟叶砂土率
  • C.烟叶含水率
  • D.烟叶板结率
14

下列说法正确的是( )。

  • A.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成份含量适宜,比例协调;
  • B.色度浓的内在质量表现为香气质好、香气量足、杂气少、刺激性小,劲头适中,吸味纯净,余味舒适
  • C.色度浓烟叶吸湿性较强,填充能力较低。随着色度的减弱烟叶质量依次降低。
  • D.色度浓烟叶吸湿性较强,填充能力较低。随着色度的减弱烟叶质量依次提高。
15

成熟度影响烟叶的吸食质量,具体表现在:成熟烟叶( )。

  • A.香气质最佳,香气量充足
  • B.杂气轻微,刺激性最小
  • C.余味最舒适
  • D.劲头适中
16

生理成熟烟叶已完成干物质积累过程,达到了( ),并开始出现某些成熟特征。

  • A.最大生物学产量
  • B.内含物质最协调
  • C.烟叶充分落黄
  • D.最高的物质积累
17

烟叶质量的问题主要不是( )。

  • A.烟叶销售
  • B.烟叶生产
  • C.香气量
  • D.香气质
18

栽培条件影响烟叶的等级,下列说法正确的是( )。

  • A.密度大、留叶多、叶片轻漂,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄、内在质量差、成分不协调;
  • B.密度小、留叶少、使上部叶过厚、降低烟叶质量;
  • C.土壤缺水,烟株矮小,部位特征不明显,会出现不打顶烟株的性状;
  • D.病虫害发生严重,使烟叶出现杂色或残伤等;
19

烟叶的填充性表现为,自( ),填充性逐渐增加。

  • A.欠熟到成熟
  • B.未熟到尚熟
  • C.成熟至完熟
  • D.成熟至欠熟
20

与其他培训形式相比,小组学习有下列突出的优点:( )。

  • A.可以达到较高的认知目标
  • B.可以培养创造思维能力
  • C.学员之间的信息交流得到加强
  • D.可以培养学员多方面的能力
22

烟株缺乏磷素营养时,导致( )。

  • A.叶色深绿
  • B.下部叶片出现红色斑点
  • C.叶片伸展而上竖
  • D.调制后叶片呈深绿色油分少
23

下列( )属于行政处罚。

  • A.记过
  • B.罚款
  • C.先行登记保存
  • D.开除
27

烤烟成熟度与烤后质黄密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后( )弹性差。

  • A.容易表现为较大面积的青色,叶片厚
  • B.容易表现为较大面积的褐色,叶片厚
  • C.容易表现为较大面积的褐色,叶片薄
  • D.容易表现为较大面积的光滑,叶片薄
28

叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶( )。

  • A.生长是否良好,发育是否正常
  • B.化学成分是否协调
  • C.吸湿性的强弱
  • D.油分的多少
29

下列关于香料烟的描述不正确的是( )。

  • A.以深黄质量最好,从深黄至淡黄。从深黄至棕黄,质量有降低趋势
  • B.顶叶质量好
  • C.较厚的香料烟刺激性小
  • D.吸湿性以中部叶最小,下部叶最大
32

摘要的位置是在正文之( )。

  • A.前
  • B.后
  • C.前后都可以
  • D.以上都不对。
33

烤房建造是,要做的基础工作,包括:( )。

  • A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
  • B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
  • C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
  • D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备
34

下列关于土壤的说法( )是正确的。

  • A.土粒大小不同,但是其物理性质是一样的
  • B.土粒大小不同,但是其物理性质有很大差异。
  • C.土粒大小不同,但是其化学性质是一样的
  • D.土粒大小不同,但是其化学性质有很大差异
36

《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中( )。

  • A.光泽、谐调、余味的记分以0.5分为记分单位
  • B.光泽、谐调以1.0分为记分单位
  • C.香气、杂气、刺激性、余味的记分以1.0分为记分单位
  • D.香气、杂气、刺激性、余味的记分以0.5分为记分单位
37

储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量( )。

  • A.增加
  • B.减少
  • C.不变
  • D.变化不确定
39

自然通风气流上升式烤房处于干筋期,温湿度分布呈现的规律是( )。

  • A.自下而上,温湿度均逐渐降低
  • B.自下而上,温度均逐渐降低,湿度均逐渐升高
  • C.自下而上,温湿度均逐渐增高
  • D.天窗口温度高湿度小
40

对香料烟上部叶质置描述正确的是( )。

  • A.香气质好,香型风格显著,杂气少。
  • B.香气质较差,杂气较大。
  • C.刺激性和杂气大。
  • D.香气质差,劲头小。
41

外香型不能与( )卷烟样品混在一起平衡水分。

  • A.烤烟型
  • B.混合型
  • C.雪茄型
  • D.以上都对
43

采用( )评吸卷烟,所得出的结论是综合性的。

  • A.整体循环评吸法
  • B.局部循环法或整体循环评吸法
  • C.局部循环法和整体循环评吸法
  • D.局部循环评吸法
44

干湿球温度计要求每( )校正一次。

  • A.7天
  • B.15天
  • C.1个月
  • D.2个月
49

如果缺钾,导致( )。

  • A.烟株停止生长
  • B.叶片组织停止生长
  • C.叶尖和叶缘组织停止生长
  • D.根系停止生长