阅读下列材料，回答问题。
在“蟹”的教学活动中，一位幼儿从家里带来了两只螃蟹，孩子们就围在了一起，有的用手碰一碰，有的干脆把它提起来，看着孩子们“乱哄哄”的场面，教师并不干涉，而是以支持、欣赏的态度鼓励他们去捉蟹。在与蟹的直接接触中，孩子们产生了许多的问题：“这是大闸蟹?”“蟹的大脚最厉害了。”“看，它的眼睛在这里!”“他的嘴巴在哪里呢?”幼儿就这样自发生成了研究蟹的愿望。这时，老师在教室的一角提供了图书、VCD、图片、更多的活蟹，很快幼儿与教师一起投入到查找资料的研究活动中去。教师准备开展一次科学教学活动“认识螃蟹”。
教师发现幼儿只注意观察蟹的外形、动态，而没有想到要深入研究蟹的内部结构。正巧，有一天，有个螃蟹死了，教师抓住了这个机会，就问幼儿：“你们想看看蟹肚子里是怎样的吗?”
“想。”幼儿马上围了上来，声音中充满了渴望。当教师剥开蟹时，他们兴奋地边看边议论：“为什么螃蟹不流血呢?”“它有没有血呀?”“这个是鳃，鱼也有的。”在教师的提议下，幼儿开始研究起蟹的内部结构来。在教学过程中，教师是完全以游戏伙伴身份参与的。
问题：请运用教学活动中的师幼互动的理论分析上面的材料。
我
