多选

第 63 题 下面对浙菜表述不恰当的是(  )。

  • A.主要由杭州、金华、绍兴三种地方风味组成
  • B.用鱼作羹由来已久
  • C.代表菜有醉蚶、东安鸡等
  • D.南宋定都临安,促进了饮食业的繁盛
参考答案
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