单选

下列说法不正确的是()。

  • A.中国的仿古菜肴分为仿宫廷菜、仿官府菜和仿市肆风味
  • B.清真菜的特点:选料严谨、工艺精细、口味偏轻、汁浓味厚、肥而不腻、嫩而不膻
  • C.素菜以其食用对象不同可分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜
  • D.著名的药膳代表菜看有虫草鸭子、天麻炖甲鱼、荷叶凤脯、白术猪肚粥等
参考答案
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藏族的水上交通工具有()。

  • A.羊皮船
  • B.牛皮船
  • C.独木舟
  • D.铁索桥
  • E.溜索

以下佛教寺院属于五台山名寺的是()。

  • A.显通寺
  • B.塔院寺
  • C.普济寺
  • D.万年寺
  • E.菩萨顶寺

对柳永《望海潮》词中的“羌管弄晴,菱歌泛夜”一句,分析正确的是()。

  • A.夸张虚饰
  • B.烘托对比
  • C.对仗工整
  • D.互文见义
  • E.比喻象征

崇尚白色的民族有()。

  • A.苗族
  • B.彝族
  • C.纳西族
  • D.白族
  • E.朝鲜族

以下属于壮族禁忌的有()。

  • A.忌食羊肉
  • B.忌食牛肉和蛙肉
  • C.忌筷子跌落地上
  • D.忌把筷子插到碗里
  • E.夜间行走禁止吹口哨

颐和园风景游览区以万寿山为中心,可分为()。

  • A.前山景区
  • B.后山景区
  • C.昆明湖
  • D.须弥灵境
  • E.万宝塔

对刘禹锡《望洞庭》一诗“白银盘里一青螺”分析正确的是()。

  • A.湖水如盘
  • B.君山如螺
  • C.用白银盘装着螺蛳
  • D.银盘与青螺相映
  • E.君山犹如镶嵌在明镜似的洞庭湖上的一颗翡翠,美不胜收
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