多选

下列要求是食品生产经营者应当做到的()。

  • A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所保持该场所环境整洁并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
  • B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
  • C.有保证食品安全的规章制度不需食品安全专业技术人员、管理人员。
  • D.具有合理的设备布局和工艺流程防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染避免食品接触有毒物、不洁物。
参考答案
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开口于舌下阜的是()

  • A.舌腺
  • B.腮腺
  • C.舌下腺
  • D.颌下腺
  • E.肠腺

目前,我国城市居民膳食结构夏天的问题主要是()

  • A.缺乏碘
  • B.脂肪摄入过多
  • C.高血压发病率高
  • D.摄取总能量偏高

肾蒂内含()

  • A.肾动脉
  • B.肾静脉
  • C.输尿管
  • D.神经
  • E.淋巴管

健康的生活方式主要有()

  • A.合理膳食
  • B.适量运动
  • C.节食
  • D.心理平衡
  • E.戒烟限酒

下列物质属于甜味剂的有()

  • A.苯甲酸
  • B.木糖醇
  • C.甘草
  • D.山梨酸
  • E.谷氨酸钠

维生素B2的缺乏症包括()

  • A.口角炎
  • B.眼部症状
  • C.神经症状
  • D.皮炎

通过易化扩散的物质有()

  • A.K+
  • B.Na+
  • C.Ca2+
  • D.葡萄糖、氨基酸
  • E.ATP酶

股神经()

  • A.是骶丛中最粗大的神经
  • B.发出后先在腰大肌与髂肌之间下行
  • C.穿腹股沟韧带深面在股动脉内侧到达股前部
  • D.肌支分布到股四头肌、缝匠肌、耻骨肌
  • E.最长的皮神经是隐神经,与大隐静脉伴行

肠内营养的重要作用有()

  • A.维持和改善肠粘膜屏障功能
  • B.促进肠蠕动功能的恢复
  • C.加速门静脉系统的血液循环
  • D.促进胃肠道激素的分泌
  • E.营养物质中的营养因子直接进入肝脏
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