根据《铁路旅客运输规程》规定，旅客牛某携带一名身高1.25米的儿童，持北京西到襄阳的成人票一张，到列车上为小孩补票，称小孩需要到达州下车(该次列车途径达州)，列车最远只能为其办理北京西到襄阳的儿童票。

根据《空调列车服务质量规范》，途中标准中要求：洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时，无污渍，无残渣，无堵塞，无积水。

根据《空调列车服务质量规范》，定期开展职业技能培训，培训内容适应岗位要求，评判准确。

根据《空调列车服务质量规范》，餐车使用遮光帘和纱帘。

客票票价分为硬座、软座客票票价。

根据《空调列车服务质量规范》，出库标准中要求：卧具叠放整齐，摆放统一，床单、头枕套、座席套、茶几布等铺设平整，干净整洁。窗帘、纱帘悬挂整齐，定型统一，美观大方，无脱扣。

违规贩运香烟200条以上，或贩运其他禁运、限运物品情节特别严重;属于重大路风事件。

车站有关营业处所的相应内容实施后须通告。

根据《铁路旅客运输办理细则》，列车员对保持卧铺车的良好秩序负有责任，对轮流使用卧铺的行为应予以制止。

《旅客列车开行方案编制管理办法》(铁总运[2015]332号)规定，旅客列车开行方案的编制，以方便旅客出行为目标，满足旅客差异化需求。

根据《铁路运输收入管理规程》，铁路运输费用具体核收方式分为现付、到付、预付三种。