电脱水器送电运行后，要注意观察电流和电压的变化。

脱水器电流突然升高，电压归零，送不上电，检查绝缘棒与外部电路均无损坏，这种现象是绝缘棒击穿。

绝缘棒上附着水分会造成电脱水器绝缘棒击穿。

电流突然上升，电压下降到接近零的程度，严重时脱水器根本送不上电，这种现象是电场破坏。

有老化油或回收落地油进站会引起电场波动。

脱水器电压表指针突然上下摆动，从脱水器内连续发生“啪啪”放电声的现象是电场破坏。

沉降罐的进油口在油水界面上方。

原油电脱水器从脱水方式分为直流电脱水和混合电脱水两种。

沉降罐是依靠化学脱水进行沉降的。

电脱水器操作要平稳，防止因水位过高等变化引起低电流将绝缘棒击穿。

直流电使水滴定向移动，大小水滴移动速度不同，但总有聚集在一起，自由沉降下来，所以直流电脱水不如交流电脱水效果好。