下列食物保鲜方法中，( )主要是通过降低氧气浓度来保鲜的。

在账目管理中，企业可以将记账人与发料人设为同一人，不仅可以防止记录差错，还可以节约人力资源。

通过仓储的形式将空调、电暖气等物资储备起来，累积全年的生产所得来确保高峰旺期的销售供应，能缓解由于生产与消费间的时间差异而导致的矛盾。

粮食、油料、水果、木材、钢材等，都必须要在特种仓库中才能储存。

易燃杂物作业完毕，应当对仓库、通道、作业线路、货垛边进行清理清扫，对库区、库房进行检查，确定安全后，方可离人。

各种油类、油脂发生燃烧所引起的仓库火灾，可以用水扑灭。

商品的运送工具类型、输送距离长短、道路情况等都对包装有所影响。

5S管理有利于塑造企业的良好形象，降低成本，准时交货和安全作业，改善现场环境质量。

入库作业时应如实做好入库商品的数量及质量记录，办理各种入库手续和凭证，但不需要记录仓库管理的账簿、货卡。

腐蚀品搬运作业前应准备充足的清水，以便人身、车辆、工具等受到腐蚀时可以及时得到冲洗。

复合材料包装是指以两种或两种以上材料黏合制成的包装，又称为复合包装。