单选

关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()

  • A.一般在使用中,如果发现温杯盘有油污或水垢,不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干
  • B.压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗,每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗
  • C.下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件,虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次
  • D.冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
参考答案
您可能感兴趣的试题

下列选项中,不符合服务行业人员职业道德规范的是()

  • A.敬业奉献
  • B.明码标价
  • C.服务周到
  • D.以店为本

用单向排气阀包装好的咖啡豆,不宜存放在()条件下。

  • A.避光、透气
  • B.光照、高温
  • C.防潮、透气
  • D.防潮、密封

咖啡师清洗杯具时的程序是()

  • A.冲洗、消毒、清洗、擦拭
  • B.消毒、冲洗、清洗、擦拭
  • C.清洗、擦拭、冲洗、消毒
  • D.清洗、擦拭、消毒、冲洗

咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()

  • A.大小
  • B.形状
  • C.初加工方式
  • D.特性

更换摩卡壶胶圈的目的是()

  • A.防止咖啡香味逸出
  • B.防止压力泄露
  • C.防止细菌滋生
  • D.防止热量散失

在运动前,适量饮用咖啡的益处不包括()

  • A.减少运动之后肌肉的酸痛感
  • B.提高体能
  • C.防止肌肉拉伤
  • D.提高耐力
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