单选

实施食品生产许可证管理的果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。申证单元为()。

  • A.1个,即果冻;
  • B.2个,即凝胶果冻、可吸果冻;
  • C.3个,即含乳型、果汁果肉型、其它型。
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