客人是饭店产品的直接消费者，对服务工作存在的问题有切身的体会和感受，因此，他们最有发言权。

饭店附设的公寓租金计价单位有“套/日”、“套/月”两种。一般来说，“套/月”计价单位只适用于与饭店有特殊关系的承租对象。

国家确定职业分类，对规定的职业制定职业技能标准，实行职业资格证书制度，由民间创办的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定。

如用消毒液浸泡消毒，配制消毒水时应当使用玻璃器皿，严格执行配置程序，确保安全有效。

承租商场、铺面房的商户一般为长期包租，为了计算和交费简便，大部分采用“平方米(m2)/月”为计价单位。

和谐的服务环境的重要标志之一是待客热情友好、不卑不亢。

委托代办是客人离店服务的内容之一。

房态信息是否及时准确,直接关系到客房的出租率。

宣传职业道德有利于协调从业人员的价值观、行为模式与企业领导的管理要求之间的矛盾，力求取得一致。

如果使用带压力表的茶炉、热水器，属于强制检定范围的应当配合专业人员上门检定属于非强制检定范围的也应当专人保管，注意维护，保证读表准确、加热正常，使用时严格执行操作规程，确保安全。

基层管理者不仅要具备一定的专业水平和管理能力，而且首要的是为人正派，廉洁自律，做事讲原则，团结友爱，凡事做表率。