单选

只有敬业乐业的人,才会激发出强烈的职业责任感,( ),在执行操作规程中一丝不苟,勤于钻研,苦干加巧干,保质保量地完成规定的工作任务。

  • A.对工作任劳任怨,对服务精益求精
  • B.对饭店无比忠诚,对任务不挑不拣
  • C.对事业执著追求,对工作尽职尽责
  • D.对同事满腔热情,对客人谦虚有礼
参考答案
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下列不属于处理投诉时设法使客人消气的是( )。

  • A.接待客人时,要面带“微笑”
  • B.先让客人把话讲完,切勿胡乱解释打断客人讲述
  • C.客人讲话时,要表现出足够的耐心
  • D.送上一杯茶水或咖啡

下列选项不属于处理投诉过程中,需要注意的内容是( )。

  • A.将重要的客人和一般的客人区分开来
  • B.将陌生的客人与熟悉的客人区分开来
  • C.将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来
  • D.将长住客人与临时住宿客人区分开来

下列选项不是处理投诉的程序和方法内容的是( )。

  • A.对客人反映的问题应立即着手处理
  • B.对投诉的处理结果予以关注
  • C.与客人进行再次沟通
  • D.面带微笑倾听客人投诉

下列选项不属于客房服务员处理疑难问题应做到( )。

  • A.弄清客人所提问题的实质
  • B.办事迅速,讲究效果
  • C.坚持原则,维护饭店声誉
  • D.分析责任

部门之间对经常反复出现的问题进行协调时,常采用( )。

  • A.随机式协调办法
  • B.程序式协调办法
  • C.建议式协调办法
  • D.征询式协调办法

客房部与物品供应部应相互沟通信息,力求购入( )的物品。

  • A.高档物品
  • B.低价物品
  • C.价格较低且适应客人要求
  • D.紧俏物品

下列说法正确的是( )。

  • A.客房销售人人有责,尤其是客房部员工
  • B.客房销售是销售部的事,与客房部无关
  • C.客房销售是客房部最主要的工作
  • D.客房销售是饭店各部门经理的主要工作
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