发酵实验期间，要保持室内地面、桌面、操作台及其各种物品和器具的清洁卫生，同时也要保持发酵罐体外及其管路的卫生，做到无灰尘、无污垢。

生物安全柜使用前或使用后，应至少让生物安全柜工作5min来完成“净化”过程，亦即应留出将污染空气排出生物安全柜的时间。

用玻璃滤器过滤含传染性物质时，应先在2%的石炭酸溶液中至少浸泡2h，然后再洗涤、高 压灭菌。

过氧化氢和过氧乙酸可以用于实验室工作台表面以及金属器械的消毒。

实验室应时常监测生物安全柜以确保其性能符合相关要求。应保存检查记录和任何功能性测试结果，并在安全柜上标记检查证明。

实验中用到的溴化乙锭(EB)、秋水仙素等致癌物质，实验后可以直接向下水管道或垃圾箱倾倒。

每次微生物实验结束后，必须用普通自来水清洁实验桌面，并需彻底洗手等。

操作者在双臂进出生物安全柜时，应动作缓慢，以维持操作面开口处气流的完整性。

实验结束后，生物安全柜内使用过的仪器、设备等物品可能被污染，故应消毒后才可从柜内移出。

发酵实验结束后活菌体不需要加热杀死后就能排放。

生物安全柜使用过程中，为了操作方便，应在柜内的前部操作。