美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内，总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%～25%之间。

这段文字主要强调的是（ ）。

关于2010年1～3月中法双边贸易情况的描述，以下说法与资料相符合的是（ ）。

2010年1～3月，法国纺织品及原料的进口额约为多少亿美元？（ ）

资料中括号处应填入的数字为（ ）。

2010年1～3月，法国对中国出口的各类产品中，出口额比上年同期增长最多的是（ ）。

2010年1～3月，法国货物贸易出口额比上年同期增长了约（ ）。

该省2010年社会消费品零售总额是（ ）。

以下说法错误的是（ ）。

已知2010年该省限额以下批发和零售企业零售额相比于2009年同期增幅为18.7%，那么2009年该省限额以下批发和零售企业零售额均为（ ）。

已知2010年限额以上企业零售额增幅为27.4%，限额以下企业零售额增幅为12.8%，那么2009年限额以下企业和限额以上企业零售额差值比2010年差值（ ）。

以下说法正确的是（ ）。