【案例一】陈老师是一名青年教师，任教于红星小学，是五年级一班的语文教师，一天，陈老师正在给学生上阅读课，忽然，有学生兴奋地喊起来：“好大的一只鸟啊!”学生们一下子都把目光转向窗外，好奇地问：“在哪里呢？”显然，他们的注意力转向了窗外的那只大鸟。陈老师灵机一动，也表现出了强烈的好奇心，急切地问：“在哪里呢？在哪里？”陈老师顺着学生手指的方向望去，果然有一只漂亮的大鸟，大鸟受了惊扰，飞走了。学生们怏怏地回到座位，意犹未尽。陈老师见状打开了话题：“孩子们，你们为什么这么喜欢这只鸟啊？”“因为很少见，”“它长得很大，”“它长着银灰色的羽毛，很美丽……”孩子们争先恐后，说个不停，顿时又变得兴趣盎然了。下课铃响了，陈老师笑眯眯地对学生们说：“今天晚上的抄写作业取消了，回家以后每人写一篇短文，描述你们看到的那只大鸟，并把自己看鸟的心情写进去，有兴趣的同学还可以去查查相关资料，每天在课上我们一起交流。”
【案例二】周老师是某实验中学八年级二班的实验老师，他每节课都尽力讲授，渴望将自己所学的知识有效地传授给学生。但结果事与愿违，学生埋怨老师讲的东西他们无法理解，老师责备学生太笨，自己的苦心得不到回报。
问题：
（1）根据案例一，试用相关教育理论评析陈老师所授的这堂阅读课的教学目标、教学策略、教学理念。
（2）根据案例二，试用相关教育理论分析上述现象的原因及解决方法。
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