2017年食品检验专业知识笔试试题(1)

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:361次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

2017年食品检验专业知识笔试试题(1),是针对事业单位食品检验专业知识考试的试题。

  • 单选题
试卷预览
5

对因_____而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。

  • A.没有出厂检验合格
  • B.超过保质期
  • C.标签、标识或者说明书不符合食品安全标准
  • D.添加了非食品原料
4

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。

  • A.我国食品安全国家标准
  • B.出口国国家食品安全标准
  • C.美国食品安全标准
4

食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由()确定和修订。

  • A.国务院卫生行政部门
  • B.国务院质量监督部门
  • C.国家食品药品监督管理部门
4

食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。

  • A.强制检验合格
  • B.委托检验合格
  • C.出厂检验合格
4

在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者的,应依照()的规定给予处罚。

  • A.《中华人民共和国广告法》
  • B.《中华人民共和国食品安全法》
  • C.《中华人民共和国消费者权益保护法》