食品化验员考试试题（食品理化检验）1

0
收藏   分享
  • 卷面总分：100分
  • 试卷类型：模拟考试
  • 测试费用：免费
  • 答案解析：是
  • 练习次数：47次
  • 作答时间：90分钟
试卷简介

食品化验员考试试题（食品理化检验）1，用于食品化验中的理化检验考试试题复习，本试题卷包含填空题和判断题，共100分。

  • 选择题
  • 判断题
查看试卷
试卷预览
1

移取灰分时应快速从550℃的茂福炉中将坩埚放入干燥器中。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

灰分测定的温度是100℃。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

红色的灰分是正常的颜色。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

灰分中含有大量的碳、氢、氧物质。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

啤酒中可能会含有二氧化硫。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

测定溶液的酸度的指示剂是铬黑T。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

实验中所用的水是指（）
  • A.自来水
  • B.开水
  • C.蒸馏水
查看答案
4

可用氢氧化钠来测定溶液的酸度。
  • 正确
  • 错误
查看答案
3

空白试验是指（）
  • A.在不加待测成分的前提下，按操作规程所进行的实验
  • B.用任何一种溶液代替样液的实验
  • C.不用标准溶液的实验
查看答案
4

甲基红—溴甲酚绿混合指示剂在碱性溶液中呈（）
  • A.蓝绿色
  • B.黄色
  • C.红紫色
查看答案

相关试卷

2017年煤质分析化验员考试模拟测试

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验试题及答案

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工中级考试试题及答案1

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工中级考试试题及答案2

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工中级考试试题及答案3

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工资格证初级模拟考试试题1

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工资格证初级模拟考试试题2

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工资格证中级模拟考试试题1

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工资格证中级模拟考试试题2

所属类型：模拟考试2021-03-25

煤质化验工资格证高级模拟考试试题1

所属类型：模拟考试2021-03-25