客房服务员选择题练习卷(一)

一般客用品规格要求中，浴帽的基本品质要求是以塑料制品为主，洁净、 ( )帽口松紧适宜和耐热性好。

套房铜器擦铜 ,需用时间( )分钟/间,而员工一天的工作量为 6套,循环周期每半月一次。

客房部常用的报表 ( )。

会见服务所需服务用品包括 ( )。

TR—103地毯除渍迹，可以清除地毯上的水溶性污渍，如茶渍，咖啡渍， ( )等。

盐酸的PH=1，主要用于清除建筑时滞留下的水泥， ( )，效果非常明显。

贵宾抵达饭店前二级保卫方案对路线保卫的措施是 ( )。

客房迷你吧商品一般均采用该种商品的 ( )，以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。

清洗阳台属计划卫生 ,每清洗一间约需 ( )分钟,一天的工作量为 16间。

确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员 ,( ),按职责范围定员 ,按劳动效率定员。