新版烟叶分级技师考试题(1)

在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通向变变黄的烟叶,按（ ）估计。

不同素质的烟叶变黄特点是不同,（ ）变黄特点是首先由叶基部(叶片后半部)或叶片在田间时被遮蔽的部分开始变黄,而后向叶尖部发展（ ）。

在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于点片变黄的烟叶,按（ ）估计。

不同素质的烟叶变黄特点不同,（ ）变黄特点是由叶尖开始,再向叶边缘和主脉两侧发展,但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快。

不同素质的烟叶变黄特点是不同,（ ）的烟叶叶尖部先变黄,而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展,最后是叶脉变黄。

不同素质的烟叶变黄特点不同,（ ）变黄往往是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称”通身变黄” 。

成熟度与烟叶经济性状有密切关系,作为构成烟叶产量的单叶重,随着烟叶发育而逐渐增加,在（ ）产量最高。

烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量（ ）。

烟叶在生长过程中,叶绿素是重要的基础物质在（ ）之前,叶绿素含量最高、随着烟叶成熟度的加大,叶绿素的含量逐渐减少。

从不熟到成熟,随成熟度的增加,烟叶色泽（ ）。