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初级健身教练考试试题(1)

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1: 快速减肥一般通过腹泻（脱水）的方式达到目的，所减轻的只是身体的水分，对已存在的脂肪组织本身并无真正的作用，进食和饮水后体重很快反弹。

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错误

2: 乳清蛋白粉、肌酸、谷酰胺肽、B族维生素、矿物质铬等营养素都对肌肉的生长有一定的促进作用。

正确
错误

3: 增长肌肉需要大强度的力量训练与合理营养的完美结合。每日增肌营养公式是：高能量＋高蛋白＋低脂肪＋"促合成因子"＝肌肉生长。

正确
错误

4: 在进行减肥时，应不吃或少吃谷类等主食。

正确
错误

5: 运动饮料的渗透压要比血浆渗透压高，即高渗饮料，利于机体的吸收。

正确
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6: 壳聚糖能够吸附肠道中的油脂，即使大吃大喝也一样不会发胖，且长期大量使用无任何副作用。

正确
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7: 绝经后的女性骨质疏松的发病率是男性的6倍，这主要是由于绝经后雌激素水平明显下降，造成钙质丢失增多、沉积减少。

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8: 力量训练能够明显的增加肌肉的体积，达到增肌的目的，减肥人群不应做力量训练。

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9: 内脏蓄积型肥胖又称为苹果型肥胖，此肥胖常见于女性，脂肪多蓄积在臀部和大腿。

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10: 只采取运动的方法就能达到能量负平衡，就能够减少体内脂肪，达到减肥的目的。

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11: 健美训练时，为了满足肌肉的增长，蛋白质摄入量需要达到1.6-2.0克/公斤体重/天。

正确
错误

12: 健美膳食应该强调高蛋白饮食，碳水化合物容易增加脂肪，所以应该限制碳水化合物的摄入量，尽量少吃主食。

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13: 健美增肌人群推荐热量摄入是40kcal/kg体重。

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14: 电解质具有维持渗透压及神经肌肉兴奋性等重要作用，因此运动中也要注意电解质的及时补充。

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错误

15: 减肥的时候还需要补充足量的蛋白质。

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16: 过量摄入的糖会转化为脂肪使人发胖，但过量摄入的蛋白质会被人体排出体外，不会转化为脂肪。

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错误

17: 肌酸不仅能使肌肉体积增大，还能够提高肌肉爆发力。

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18: 肉类食物中含有较多的优质蛋白，增肌者完全可以通过大量的摄取肉类食物来满足对蛋白质的需要。

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19: 左旋肉碱可促进长链脂肪酸在线粒体中的氧化，因而可增强减脂效果。

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20: 吃蛋白粉会加速骨骼中钙的丢失，易产生骨质疏松。

正确
错误

21: 蛋白质是构成人体的重要物质，是人体必不可少的营养素，所以多多益善。

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22: 谷氨酰胺具有促进生长激素分泌的作用，有利于肌肉的增长。

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23: 钙元素主要在小肠吸收，但是需要维生素A的参与完成。维生素A在钙的吸收和代谢过程中起着重要的作用。

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错误

24: 白开水特别的"解渴"，所以在运动后可以大量的饮用白开水。

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25: 运动性脱水是由于运动引起体内水分和电解质丢失过多所致。大运动量体育锻炼时大量出汗，如果未进行及时补充，往往容易造成运动性脱水。

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26: 当糖的摄入过于缺乏时，甘油三酯的分解与脂肪酸氧化作用就会加强，所以少吃些主食没有关系。

正确
错误

27: 运动时补充水分应该遵循预防性补充原则和少量多次原则。

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错误

28: 蛋白质的过多摄入会增加肾脏的负担，因此肾脏功能不好的人要适当限制蛋白质的摄入。

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错误

29: 相同体重的胖子和瘦子，安静时胖子消耗热量更多。

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错误

30: 蛋白营养食品的纯度越高越好，所以几种食物混合食用，则混合蛋白的生理价值比单独食用的要低。

正确
错误

31: 糖是运动饮料的必含成分，运动饮料应具有合理的糖成分和糖浓度，一般来讲所使用的糖成分和糖浓度为：

A.葡萄糖小于5%
B.中低聚糖5-10%
C.蔗糖10-20%
D.淀粉20-30%

32: 下列维生素不属于脂溶性维生素的是_______。

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素D
D.维生素E

33: 1克蛋白质能产生热量是_______。

A.1千卡
B.4千卡
C.7千卡
D.9千卡

34: 1克脂肪能产生热量是_______。

A.1千卡
B.4千卡
C.7千卡
D.9千卡

35: 必需氨基酸是指_______的氨基酸

A.人类生存可有可无
B.人体必需但自身不能合成，必需通过食物摄入
C.人体自身可以合成
D.动物性蛋白中存在

36: 肌酸与_______混合服用可以明显改善肌酸的吸收，这也是目前应用最广泛和最安全可靠的肌酸补充形式。

A.脂类
B.糖类
C.蛋白质
D.高热量食物

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