我
- A.椰毒假单胞菌酵米面亚种
- B.空肠弯曲菌
- C.李斯特氏菌
- A.呕吐型
- B.腹泻型
- C.重笃型
- D.脑膜炎型
- A.细胞毒素
- B.活菌
- C.肠毒素
- D.溶血毒素
- A.食物媒介
- B.吸入
- C.创伤感染
- D.肠道感染
- A.充足氧气
- B.严格厌氧
- C.10%CO<sub>2</sub>
- D.85%N<sub>2</sub>10%CO<sub>2</sub>5%O<sub>2</sub>混合气体
- A.A型
- B.B型
- C.D型
- D.E型
- A.LT
- B.ST
- C.NT
- D.BT
- A.螺旋形
- B.弯曲杆状
- C.S形
- D.飞翔海鸥形
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 24
-
李斯特氏菌是G-小杆菌。
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 29
-
肉毒梭菌是G--小杆菌。
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- 正确
- 错误
- A.106Cfu/g~108Cfu/g食物
- B.102Cfu/g~104Cfu/g食物
- C.≤103Cfu/g食物
- D.≥107Cfu/g食物
- A.红色菌落
- B.黑色菌落
- C.无色菌落
- D.乳白色近似白蜡样菌落
- A.肠毒素
- B.致死毒素
- C.坏死毒素
- D.溶血毒素
- A.G-中等大杆菌
- B.G+大杆菌
- C.G-小杆菌
- D.G+粗大杆菌
- A.红色菌落
- B.黑色菌落
- C.无色菌落
- D.灰白色菌落
- A.充足氧气
- B.不严格厌氧
- C.10%CO<sub>2</sub>
- D.H<sub>2</sub>
- A.神经麻痹
- B.急性胃肠炎
- C.脑膜炎
- D.轻度胃肠炎
- A.肉毒毒素
- B.菌体抗原
- C.细胞毒素
- D.溶血毒素
- A.G-杆菌
- B.G+中等大杆菌
- C.G-小杆菌
- D.G+粗大杆菌
- A.G-球菌
- B.G+中等大杆菌
- C.G-球杆菌
- D.G+小杆菌
- A.22℃~28℃
- B.36℃~37℃
- C.30℃~37℃
- D.42℃~43℃
- A.氯化钠结晶紫增菌液
- B.普通肉汤
- C.蛋白胨水
- D.TTB
- A.淀粉类食品
- B.发酵类食品
- C.海产食品
- D.畜禽肉类食品
- A.神经症状
- B.脑膜炎症状
- C.皮肤上有斑疹
- D.脐部陈发性绞痛
- A.G-球杆菌
- B.G+球杆菌
- C.G-多形态菌
- D.G+大杆菌
- A.35%
- B.5%
- C.11%
- D.9%
- A.22℃~28℃
- B.36℃~37℃
- C.10℃~15℃
- D.42℃~43℃
- A.22℃~28℃
- B.0℃~4℃
- C.10℃~15℃
- D.40℃~45℃
- A.G-球杆菌
- B.G+球杆菌
- C.G-多形态菌
- D.G+大杆菌
- A.G-球杆菌
- B.G+球杆菌
- C.G-中等大杆菌
- D.G+大杆菌
