- A.椰毒假单胞菌酵米面亚种
 - B.空肠弯曲菌
 - C.李斯特氏菌
 
- A.呕吐型
 - B.腹泻型
 - C.重笃型
 - D.脑膜炎型
 
- A.细胞毒素
 - B.活菌
 - C.肠毒素
 - D.溶血毒素
 
- A.食物媒介
 - B.吸入
 - C.创伤感染
 - D.肠道感染
 
- A.充足氧气
 - B.严格厌氧
 - C.10%CO2
 - D.85%N210%CO25%O2混合气体
 
- A.A型
 - B.B型
 - C.D型
 - D.E型
 
- A.LT
 - B.ST
 - C.NT
 - D.BT
 
蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素有两种:一种为耐热性肠毒素100℃30min不能被破坏是引起呕吐型中毒的致病因素常在米饭中形成;另一种是不耐热肠毒素是引起腹泻型胃肠炎的病因物质能在各种食物中形成。
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