新版烟叶高级题库分级工试题(1)

如果您发现本试卷没有包含本套题的全部小题,请尝试在页面顶部本站内搜索框搜索相关题目,一般都能找到。
12

国际型优质烟叶要求( )。

  • A.淀粉含量低于3.5%
  • B.淀粉含量大于10.5%
  • C.氯离子含量0.3%~0.8%
  • D.氯离子含量≥2.0%
13

下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是:( )。

  • A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
  • B.烟叶含糖量愈高,吸湿性愈强
  • C.中部叶烟叶吸湿性大于上部叶
  • D.晒晾烟比烤烟吸湿性强
14

不同类型卷烟差异较大,烤烟型卷烟的香气特征以烤烟香味为主( )。

  • A.烤烟香味突出,香气浓郁或清雅
  • B.吸味醇和
  • C.劲头较大
  • D.颜色以呈金黄或橘黄色为佳
15

田间试验小区技术的主要内容包括( )、保护行和走道的设置等几个方面。

  • A.小区面积
  • B.小区形状和方向
  • C.重复的设置
  • D.小区的长宽比
17

关于统计表编制下列哪些是错误的( )。

  • A.题切题精练
  • B.表内尽量多用线条
  • C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
  • D.同一指标下各组数字的小数位数应一致
18

环境设计的基本原则有:( )局部控制原则。

  • A.重复原则
  • B.随机原则
  • C.减少误差原则
  • D.以上都对
19

关于编写摘要下列哪些说法是正确的( )。

  • A.要排除在本专业领域内已成常识性或属于科普知识的内容
  • B.要短小精炼,开门见山
  • C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
  • D.采用第一人称过去式写法
20

下列( )是技师论文的选题必须把握的原则。

  • A.范围宽些的课题
  • B.选择题目大些的课题
  • C.范围窄些的课题
  • D.选择题目小些的课题
21

多因素试验在一个试验中同时研究( )试验因素。

  • A.两个
  • B.1个
  • C.两个以上
  • D.以上都不对
23

在我国,空气温度最低值出现在( )月份。

  • A.1月份
  • B.2月份
  • C.7月份
  • D.8月份
24

技师论文的选题必须把握的原则是( )。

  • A.本人没有参与实践的课题
  • B.有一定实用价值的课题,
  • C.具有一定创意和深度的课题
  • D.本人的知识和能力都能胜任的课题
25

鼻腔在评吸时的作用是( )。

  • A.协调程度
  • B.低档烟与中、高档烟在香气质上的差异和区别
  • C.刺激性的大小
  • D.杂气的多少
26

香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放,具有( )的作用。

  • A.消除青色、使颜色更加均匀一致
  • B.杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高
  • C.增加烟叶水分
  • D.减少水分
27

被处罚的行政违法人应是具有( )且主观上有故意或有过失的人。

  • A.权利能力
  • B.表达能力
  • C.承受能力
  • D.行为能力
28

烟梗复烤不同于叶片复烤,一般烤梗仅有( )。

  • A.干燥段
  • B.冷却段
  • C.干燥段和回潮段
  • D.冷却段和回潮段
29

自然条件与烟叶等级质量有密切关系( )。

  • A.温度过低生产的烟叶大多属于副组的等级
  • B.温度过高,会造成灼伤烟叶,特别是上部烟叶出现焦尖焦边现象,影响质量的表达
  • C.适宜的温度有利与烟叶成熟落黄,生产出外观质量好的烟叶
  • D.温度过高,烟叶生长发育快,落黄早,质量好
30

钾素是烟株营养的“三要素”之一它( )。

  • A.是烟株体内有机物的组成成分之一
  • B.参与烟株多种生理代谢,与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系
  • C.能使烟株茎杆坚韧抗倒伏,与抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力无关
  • D.使烟叶烤后燃烧性好、与光泽、香味无关
31

自然条件与烟叶等级质量有密切关系,( )。

  • A.温度过高,烟叶生长发育快,成熟度好
  • B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃,能生产出外观质量好的烟叶
  • C.在温度较低的情况下,生产的烟叶大多属于主组的等级
  • D.烟株生长的适宜的温度是25℃~28℃,生产出外观质量好的烟叶
32

烟叶烘烤与烟叶等级质量的关乐,( )导致烟叶光泽灰暗。

  • A.定色前温度过高,排湿不畅
  • B.定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低
  • C.干筋期干球温度和湿球温度过高
  • D.干筋期干球温度大幅度下降
33

下列不属于残伤组织的是( )。

  • A.蛙眼病斑
  • B.赤星病斑
  • C.枯焦
  • D.严重烤红
34

生理成熟烟叶( )。

  • A.主色调为绿色或浅绿色
  • B.主色调为浓绿色
  • C.主色调为黄色
  • D.物质有待进一步积累
35

下列对烤烟的描述不正确的是( )。

  • A.中部叶身份中等、多橘黄色
  • B.中部叶糖含量高于下部,烟碱含量适中
  • C.中部叶的弹性好,填充能力强
  • D.中部叶结构疏松,吸湿性强
36

鉴定烟用香精香料时,不能用评吸的方法解决的是( )。

  • A.选香选料
  • B.合理用量
  • C.化学成分
  • D.在卷烟中的作用
37

甜味不受温度影响,但对( )有掩盖作用。

  • A.酸味和苦味
  • B.苦味和咸味
  • C.酸味和咸味
  • D.咸味
40

进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。

  • A.烟支形状
  • B.烟支长度
  • C.烟支粗细
  • D.以上都是
43

卷烟烟气是由( )两部分组成的。

  • A.气相物和粒相物
  • B.粒相物和固相物
  • C.粒相物和液相物
  • D.气相物和液相物
45

下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是:( )。

  • A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
  • B.烟叶含糖量愈低,吸湿性愈强
  • C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
  • D.晒晾烟比烤烟吸湿性强
48

酸味能中和苦味,被( )抑制。

  • A.咸味
  • B.甜味
  • C.苦味和甜味
  • D.以上都对