下列( )是技师论文的选题必须把握的原则。

干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。

香料烟以顶叶质量最好。

《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定的未经过查证核实的材料，一律不能作为定案的根据。

有机质的矿质化，可为作物和微生物提供速效养分，为微生物活动提供能源，并为土壤有机质的腐质化准备基本原料。

土粒愈细，所含养分越多。

一般来说，仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高。

香料烟的调制设备主要有晾房、晒架和晒棚，新疆、云南香料烟调制期间降雨量小，空气干燥，应塑料晒棚下调制，以防失水过快，调制过速，造成烟叶急干;湖北、浙江等地，其香料烟特性和天气况最适合于晾棚加晒架的调制方法，也可采用塑料棚调制。

需求分析目的就是确定是否真的需要培训，哪方面需要培训。

甜味不受温度影响，但对( )有掩盖作用。

试验地总面积受限制时，处理数的多少也会影响小区面积的确定。