多选

江苏菜的重要特征是( )。

  • A.口味清而醇
  • B.取料广博奇杂而重“生猛”
  • C.重视调汤,浓而不腻,风味清新
  • D.选料严谨,讲究鲜活
  • E.原汁原味,一菜一味
参考答案
您可能感兴趣的试题

下列属于“保定八景”的是( )。

  • A.鸡水环清
  • B.狼山竞秀
  • C.莲漪夏艳
  • D.市阁凌霄
  • E.奎楼应宿

砀山婚俗三趣包括( )

  • A.吃梨上轿
  • B.食圆房汤
  • C.搅泔水
  • D.植树
  • E.吃饺子

江苏菜的重要特征是( )。

  • A.口味清而醇
  • B.取料广博奇杂而重“生猛”
  • C.重视调汤,浓而不腻,风味清新
  • D.选料严谨,讲究鲜活
  • E.原汁原味,一菜一味

中国的三大地方显学是指( )。

  • A.中原文化
  • B.徽州文化
  • C.敦煌文化
  • D.三国文化
  • E.藏文化

慈禧陵的( )三绝举世罕见。

  • A.金绝
  • B.木绝
  • C.石绝
  • D.雕绝
  • E.画绝

下列建筑位于鼓浪屿的有( )。

  • A.林氏府
  • B.八卦楼
  • C.云天石廊
  • D.黄家花园
  • E.番婆楼

佛教礼仪按照地域划分,有( )。

  • A.汉传佛教礼仪
  • B.南传佛教礼仪
  • C.藏传佛教礼仪
  • D.唐传佛教礼仪
  • E.西传佛教礼仪

浙江被誉为“中国戏曲的摇篮”,其中“四大南戏”( )。等就是流传至今的传世之作。

  • A.《琵琶行》
  • B.《荆钗记》
  • C.《白兔记》
  • D.《拜月记》
  • E.《杀狗记》

下列关于嘉兴的旅游线路对应正确的有( )。

  • A.千年古镇一鸟镇
  • B.梦里水乡——西塘
  • C.运河古城老街——月河
  • D.宰相府第风情街——盐官古街
  • E.天下奇观——南北湖

被誉为扬州点心三绝的是( )。

  • A.扒烧整猪头
  • B.三丁包子
  • C.翡翠烧卖
  • D.千层油糕
  • E.蟹黄汤包
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