单选

关于畜禽兽蛋白质含量的描述,不正确的是(  )。

  • A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
  • B.猪肉的蛋白质含量最高
  • C.牛肉的蛋白质含量高达20%
  • D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
参考答案
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