单选

温湿度监测仪器应设置在()。

  • A.库内上部
  • B.库内中部
  • C.库内下部
  • D.库内顶部
参考答案
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不是通风法的()。

  • A.易吸潮饮片放置于通风处
  • B.易发霉饮片放置于通风处
  • C.库内可安装排风设备
  • D.饮片库应密封

易潮解品种是()。

  • A.白矾
  • B.大青盐
  • C.寒水石
  • D.紫石英

冷藏储存法的温度一般是()。

  • A.2°C左右
  • B.3°C左右
  • C.5°C左右
  • D.8°C左右

在库饮片循环质量抽查正确的是()。

  • A.对不易变质的品种缩短抽查周期
  • B.对易变质的品种缩短抽查周期
  • C.对重点品种夏季减少抽査周期
  • D.对重点品种高温潮湿季节可减少抽查周期

炒焦的错误操作是()。

  • A.用中火或武火
  • B.边炒边喷洒清水防止燃烧
  • C.出锅后及时摊晾、灭尽火星
  • D.防止局部过热药材炭化

温湿度监测仪器应设置在()。

  • A.库内上部
  • B.库内中部
  • C.库内下部
  • D.库内顶部

炒焦的操作是()。

  • A.炒至药材表面颜色加深
  • B.炒至药材表皮破裂
  • C.炒至药材表面爆花状
  • D.炒至药材具有焦香气

蜜炙药材炒至()。

  • A.表面颜色加深
  • B.内部颜色加深
  • C.有蜜香气
  • D.松散不粘手

()不是炒黄的操作方法。

  • A.药材置热锅内
  • B.药材置锅内后加热
  • C.用文火
  • D.炒至飘逸出香气
¥

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