根据《空调列车服务质量规范》，餐料、商品有检验、签收制度，()、销售符合食品卫生安全要求。

根据《空调列车服务质量规范》，胸章牌戴于左胸口袋上方正中，上边沿距口袋1厘米处。

中国铁路上海局集团有限公司关于公布《中国铁路上海局集团有限公司旅客列车卧具备品管理办法》的通知(上铁客〔2017〕475号)中规定：所有高、中档贴身卧具从投入至退出使用分三阶段流转。

发生列车火灾、爆炸、危险货物泄漏等事故时，现场铁路工作人员应当尽快组织疏散现场人员并采取必要的防护措施。

在列车上查获的危险品由列车工作人员妥善保管，由列车长编制客运记录向前方停车站移交。

根据《空调列车服务质量规范》，出库标准中要求：布制品、消耗品和清扫工具等服务备品配备齐全，定位放置，定型统一。

《上海铁路局〈师徒合同〉管理办法》(上铁职教〔2015〕107号)：《师徒合同》期满，对徒弟的考试考核或考核评定为不合格需继续进行“师带徒”培训的，应重新签订《师徒合同》。

旅客、货主投诉或新闻媒体曝光，在社会上造成严重不良影响的，属服务质量重大问题。

列车乘务员应做好不吸烟车厢宣传，对在车厢内吸烟旅客应及时进行劝阻，对屡教不改的旅客可予以罚款处理。

列车须按列车等级编定车次。

《中国铁路上海局集团有限公司旅客遗失物品管理办法》(上铁客〔2017〕456号)规定：站车工作人员发现或接到其他旅客交来的遗失物品后，应及时交受理点工作人员(动车组列车应交列车长)。