判断

硬质面包的用料根据配方的不同而略有差异,但一般用料有面粉、糖、油脂、鸡蛋、酵母、奶粉、盐等。

  • 正确
  • 错误
参考答案
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酵母是单细胞生物,在养料、()等条件适合时,能迅速地繁殖。

  • A.温度和水
  • B.温度和氧气
  • C.氧气和水
  • D.氧气和氮气
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