单选

耗用原料总成本是指构成点心所耗用的主料成本、()和调料成本之和。

  • A.燃料成本
  • B.配料成本
  • C.人工费用
  • D.办公费用
参考答案
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酵母是单细胞生物,在养料、()等条件适合时,能迅速地繁殖。

  • A.温度和水
  • B.温度和氧气
  • C.氧气和水
  • D.氧气和氮气
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