单选

麦芽的感官检测从( )三个方面进行检查。

  • A.色泽、香味和麦粒形态
  • B.色泽、香味和麦皮状态
  • C.色泽、麦粒形态和麦皮状态
  • D.香味、麦粒形态和麦皮状态
参考答案
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